【Gaja-Go!韓国vol.65】ホテルメトロポリタン仙台『セレニティ』ビュッフェで楽しめる韓国フェア！姉妹都市光州広域市の名物も登場！

안녕하세요～アンニョンハセヨ!!

Gaja-Go!!遠藤あやです。

仙台暮らしの韓国マニアが行く｢Gaja-Go!韓国｣連載第六十五弾。

3月1日から、ホテルメトロポリタン仙台『セレニティ』で韓国フェアがスタート！！

人気の韓国料理はもちろん、姉妹都市光州広域市の名物『육전(ユッジョン-肉チヂミ-)』も味わえます！！

お食事した方には抽選で韓国旅行券が当たる嬉しいキャンペーンも✈️

3月限定のフェアなので빨리 빨리!!(早く早く)
です！！

・『セレニティ』韓国フェアって？
・光州広域市名物『육전(ユッジョン-肉チヂミ-)』とは
-光州広域市人気の육전(ユッジョン-肉チヂミ-)専門店をご紹介！-
・韓国に行けちゃう？！嬉しいキャンペーン！
・まとめ

 

ホテルメトロポリタン仙台2Fにあるレストラン『セレニティ』。

ホテルメトロポリタン仙台のシェフが手がける和・洋・中の様々な料理を楽しめるホテルビュッフェが人気。

そんなセレニティに2026年3月1日～31日の1ヶ月間の限定で『韓国フェア』が登場！
人気の韓国料理が楽しめるこのフェアは韓国好きにとってはたまらない♡

サムギョプサルやチャプチェなどが通常メニューにプラスして登場！！

このフェアは、2025年6月の日韓国交正常化60年、そして2027年には姉妹都市光州広域市との姉妹都市提携25周年を迎えることを記念し開催されます。

友好の歩みを背景に、目玉メニューとして光州広域市名物『육전(ユッジョン-肉チヂミ-)』が登場！
ライブキッチンでシェフがカーヴィングスタイルで提供されます✨
焼きたてを楽しめるのは嬉しいポイント♡

美味しいホテルビュッフェ、そして韓国フェアが楽しめるセレニティ！
是非足を運んでみてくださいね♡

基本情報
レストラン セレニティ ランチビュッフェ 韓国フェア
ホテルメトロポリタン仙台『レストラン セレニティ』
住所:仙台市青葉区中央1-1-1 ホテルホテルメトロポリタン仙台 2F
電話番号:022-267-2104
営業時間:①11:30～、②13:20～
料金:平日大人¥3.500、小学生¥2.300・土日祝大人¥3.800、小学生¥2.600
後援:駐仙台大韓民国総領事館/仙台市/株式会社エイチ・アイ・エス/株式会社ツアーウェーブ
予約・詳細:https://sendai.metropolitan.jp/restaurant/list/serenity/menu/LunchBuffe-kore-food-fair0301html
Instagram:@hotelmetropolitansendai

 

今回フェアにも登場する육전(ユッジョン-肉チヂミ-)とは、光州広域市の代表的な郷土料理。

薄く切った牛肉に衣をつけて焼く韓国の伝統料理『전(ジョン-チヂミ-)』の一種です。

韓国では、설날(ソルラル-旧正月)や추석(チュソク-秋夕-)などの行事の日の食卓にも欠かせない料理として有名です。

材料はいたってシンプル。
牛の薄切り肉、小麦粉、卵、塩・胡椒のみ。
とってもシンプルな料理ですが肉の旨味と卵の香ばしさが相性抜群！！

そのままでも美味しいですが基本的には、ピリ辛のさっぱりした特製だれにつけて食べます🤤
さらに！サンチュやエゴマの葉で육전を包み、ニンニクや青唐、サムジャンなどと一緒に食べる육전쌈(ユッジョンサム)、そして、육전でキムチなどを巻いて食べるのが本場のスタイル♡

光州では、『육전거리(ユッジョンコリ-ユッジョン通り)』と呼ばれる육전専門店が立ち並ぶ通りがあります。
전(ジョン)にはもちろん막걸리(マッコリ)がマスト♡

専門店では席にホットプレートが設置されていて、お店の方がその場で焼いて提供してくれるスタイルがほとんど！

韓国の전は代表的なものだと30～50種類。
全部含めると100種類以上あると言われます。

육전はその中でも『高級家庭料理』に位置付けられていて、お祝い事のメニューとして親しまれています♡

ホテルシェフが再現する육전！正しく高級感たっぷり♡ですよね！
できたてアツアツの육전を是非お楽しみください！！

 

光州で行列必須の有名店。
こちらの육전の特徴は何と言ってもお肉の厚み！通常薄切りの牛肉が基本ですが대광식당の육전は厚めの韓牛(ハヌ)を使用。

食べごたえがあって旨味がすごく、もはやステーキ！と言われるほど🥩

地元の人にはもちろん、グルメ番組や旅行番組にも度々登場するほどの人気店！

厚い肉×薄い衣の最高のバランス♡
外観も店内も高級感のあるお店です！

住所:광주 서구 상무대로695번길 15
電話番号:+82 62-226-3939
営業時間:11：30～21：30(14：00～16：30ブレイクタイム)
定休日：毎週日曜日

東区、동명동(トンミョンドン-東明洞-)にある미미원(ミミウォン-味美園-)。

こちらも、地元や観光客に人気の有名店。
こちらのお店の特徴は、高級なメスの韓牛(ハヌ)を使用した柔らかい육전🥩

高級なメスの韓牛(ハヌ)

旨味が強くとてもジューシーな육전が楽しめます♡

住所:광주 동구 백서로 218
電話番号:+82 62-228-3101
営業時間:11：00～21：30(15：00～17：00ブレイクタイム)14：00、20：30ラストオーダー
定休日：毎週月曜日

 

今回、フェア期間中にお食事された方を対象に「仙台空港プレゼンツ アシアナ航空で行く 仙台空港発着 ソウル行2泊3日」のペア旅行券が抽選で2組に当たるキャンペーンが開催！

本場韓国の食を楽しめるチャンス♡

美味しい韓国料理を楽しんで、是非この機会に素敵なキャンペーンに応募してみてくださいね🇰🇷

・80種類以上の料理が楽しめるホテルビュッフェ×韓国フェア
・姉妹都市光州広域市名物『육전(ユッジョン-肉チヂミ-)』
・韓国に行けるチャンスも？！

３月限定の韓国フェア♡
ホテルメトロポリタン仙台ホテルシェフが手がける韓国料理が味わえる嬉しいフェア！

しかも美味しい料理も食べれて、韓国に行けるチャンスもあるなんて！！

韓国好きには必見のイベントですね♡

要チェック✅です💁🏻‍♀️

それでは、また次回お会いしましょう♡

또 만나요～ト マンナヨ～🙋🏻‍♀️

『YOLO K-POP PARTY×101SENDAI suppoted by Gaja-Go-!!』

日時：2026年3月14日(土)
OPEN：20:00 20:00～24:00 K-POP ONLY
場所：101SENDAI
仙台市青葉区一番町4-4-33　トレンドビルB1F

東北最大級K-POPイベント『YOLO K-POP PARTY×101SENDAI suppoted by Gaja-Go-!!』
2026年初開催！！今年のホワイトデーは101でK-POPで盛り上がろう！！
ダンスショーや大好評フードコーナーも登場！！！
韓国好き必見のイベントです♡

▼今日の一曲
韓国の人気バンドグループLUCYが2020年に発表。
春の風みたいに心を軽くする一曲🌸
ヴァイオリンが響く爽やかなバンドサウンド。
不安や迷いの中でも、少しずつ花が咲くように前へ進む青春ソング。
聴いた瞬間、季節が春になるような曲です🎧✨そろそろ仙台も🌸の開花が近づいていますね！一足お先にこの曲で春を🌸

Flowering(개화)/LUCY

■連載一覧
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■vol.1 【仙台暮らしの韓国マニアが行く】「Gaja-Go！韓国」新連載スタート
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■vol.2 【仙台で楽しめる韓国料理店】閑静な住宅街にある話題のコリアンキッチン『NAMU CAFE（ナムカフェ）』さんに行ってきました♪
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■vol.3 【韓国旅行記～前編～】 待ちに待った仙台-仁川直行便で3年半ぶりに韓国へ！
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■vol.4 【韓国旅行記～後編～】人気の観光エリア明洞、そして韓国で話題のStarbucksに行ってきました！
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■vol.5　仙台で本場韓国の家庭料理が味わえる!!『Dining Bar Hirari（ダイニングバーヒラリ）』さんに行ってきました♪
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■vol.6　東北初上陸!!韓国の人気食品や商品が買える!!『韓ビニ 仙台利府イオンモール店』に行ってきました♪
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■vol.7　関東で話題!!!『豚大門市場（トンデムンシジャン）』が仙台に登場！気になる店内やオススメメニューをご紹介します
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■vol.8「仙台国際ハーフマラソン2023」姉妹都市 韓国光州広域市から選手団の皆さんが仙台に!!
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■vol.9  仙台に住む韓国の方に大人気!!『韓国料理MUBA（ムバ）』さんに行ってきました♪
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■vol.10　現地で流行中の「イモカセ」やオシャレエリア「益善洞」も大満喫！仙台から行く韓国旅行記
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■vol.11　仙台フォーラス屋上に韓国料理ソウルオモニのビアガーデンがOPEN!!【ソウルオモニガーデン】に行ってきました!!
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■vol.12　韓国旅行記後編!!人気の江南エリアや今韓国でブームのスイーツをご紹介♪
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◆vol.62　仙台人気韓国料理店！！『ソウルオモニ』に行ってきました！気になる新メニューもご紹介！！
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■vol.63　仙台初！タッカンマリ専門店『韓国酒場タッカン』が仙台にオープン！韓国本場の味とおいしいお酒も楽しめる韓国好きに嬉しい新スポット！
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