【地元タウン誌厳選】絶対に食べたい！仙台駅前ラーメン14選

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東北のターミナル都市・仙台。古くから多くの人的・文化的な交流が盛んだったここ仙台では、良い意味で”ご当地ラーメン”が存在しません！　様々な方向性の味わいが進化して、オリジナリティあふれるラーメンが日々生まれています。そんな、ラーメン・ダイバーシティ「仙台」で、「絶対に食べてほしい！」ラーメン屋さんをピックアップ。今回は、仙台駅から徒歩圏内で楽しめる14軒をご紹介します！

1.【駅ナカ】ファン急増の特注麺が美味！
『無尽蔵せんだい家』
2.【西口】宮城県民の胃袋を支え続ける！
『仙台っ子仙台駅前店』
3.【西口】国産食材にこだわり抜いた
『仙臺みそ壱　ロフト店』
4.【西口】仙台市民から愛される
『末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店』
5.【西口】焼きアゴと辛味噌が絶妙！
『亞呉屋』
6.【西口】味噌を愛し、味噌に愛された店
『味噌乃屋 田所商店』
7.【西口】麺へのこだわりがハンパない！
『麺屋 政宗』
8.【東口】これこそ正統派・醤油ラーメン
『仙臺くろく』
9.【東口】仙台油そばブームの火付け役！
『油そば 一二三 分店』
10.【東口】無化調にこだわった老舗の味
『麺匠ぼんてん』
11.【東口】唯一無二の極上担々麺
『餃子と担々麺・吟』
12.【東口】これぞ王道の中華そば！
『ちばき屋 仙台店』
13.【東口】コクと旨み最強の煮干ラーメン
『あばかん本店』
14.【東口】一度食べたらやみつき必至！
『りゅうぞう』

 

駅ナカで楽しむ
定番人気の豚骨醤油

特筆すべき点は、なんと言っても独自に開発した麺！　柿から抽出したポリフェノールを麺に練り込むことで、しっかりとしたコシとツルツルと心地よいのど越しを両立。その自慢の麺を引き立てるのは、厳選した背脂を使った濃厚な豚骨スープ。麺自体に甘みがあるため、スープの濃厚な味わいに負けず、互いに引き立てあって存在感を発揮する絶妙な仕上がりに。全国各地でファンを増やし続ける、“麺”が大黒柱の一杯をご賞味あれ！

★ココがポイント

• 濃厚スープとモチモチとした麺が絶品！
• 仕事帰りにも飲んだあとの〆にもぴったり
• もっちり麺は一心不乱に味わいたい！

 

汁完必至の
濃厚スープが絶品！

宮城県民の胃袋を支え続ける『仙台っ子』。店名を冠した「仙台っ子らーめん」は、スープを長年継ぎ足して旨みを凝縮した、やみつき必至のおいしさが自慢。また「店主と地域の個性を大切にしたい」という創業者の考えから、店舗ごとに趣向を凝らしたスープの味を提供。県内に13店舗ある各店のラーメンを食べ比べてお気に入りの店舗を見つけよう。

★ココがポイント

• ライスが無料かつおかわり自由という太っ腹さにホレボレ
• 自社工場で作るこだわりの特性ちぢれ麺がスープに絡んで最高！
• 卓上のニンニクをマシマシにしてかきこむのがツウ！

 

山盛りの有機野菜で
健康的に！

 

仙台市民の舌と心に刻まれた、ほっと心落ち着くやさしい味わいの味噌ラーメンが自慢。何度食べても期待を裏切らないおいしさの秘訣は、ラードで香ばしく炒めたシャッキシャキの山盛り野菜にあり。食材はすべて国産にこだわり、野菜そのものの甘みがスープに溶け出ることで、オリジナルブレンドの味噌の旨みを絶妙に引き立てている。季節限定のメニューも見逃すことなかれ！

★ココがポイント

• 山盛り野菜のおかげで罪悪感なくラーメンをすすれる！
• 食べ応えのある太めのちぢれ麺が最高
• 香味油と焦がしニンニクをプラスした「黒みそラーメン」（730円）もオススメ！

 

受け継がれる歴史と
伝統を秘めた一杯

昭和13年から京都駅前で営み続ける中華そば専門店『新福菜館』がルーツ。長い間愛され続ける老舗直伝の味を、東北人に合わせたアレンジで提供する。スープで煮込んでタレに漬けた豚肩肉のチャーシュー、のせ放題のネギが全体をすっきりとまとめ上げる「中華そば（並）」は、飲んだ後の〆にもぴったり。

★ココがポイント

• さっぱりとしたやさしいスープで最後の一滴まで飲み干せる
• お腹に余裕のある時は「ヤキメシ 黄身のせ」（710円）がおすすめ

 

辛味噌がガツン！
と効いた渾身の一杯

毎朝仕込む山形県・飛鳥産の焼きアゴをベースに、肉系ダシを加えた奥深いスープが特長。麺はこだわり抜いた弾力のある自家製麺。その上に乗るのは、熟成させた唐辛子に各種のスパイスをブレンドして寝かせた特製味噌。ほんのり効いたニンニクが、澄んだスープにさらなるコクをプラス。焼きアゴと味噌が織りなす、豊かな味と香りを余すことなく堪能てほしい！

★ココがポイント

• スープ全体に辛味噌を溶くのか、一点集中で麺に絡ませるのか、楽しみ方はいろいろ！
• 辛味噌を溶くと片手に白飯が欲しくなるスープに
• 2020年3月に青葉区本町に2号店をオープン！

 

味噌ツウも唸る
こだわりの一杯！

味噌蔵として創業し、全国的に人気を博す味噌ラーメン専門店『田所商店』。濃厚でやや辛口の北海道味噌と甘口が特徴の九州麦味噌の2種類をメインに使用。豚骨や豚足、鶏ガラなどをじっくりと煮出したスープと合わせることで、味噌の奥深さを体感できる一杯へと昇華。独自開発した中太麺や味噌に漬け込んだチャーシューと共に豪快にいただこう。

★ココがポイント

• 味噌のプロフェショナルが提供する味噌ラーメン！
• 伊勢味噌や信州味噌などが季節ごとに加わるなど、味噌にこだわり抜いた一杯
• 卓上の辛味噌で追い味噌して、とことん味噌を楽しめる

 

重量級モチモチ麺に
満腹中枢KO寸前！

多くの油そばファンが足繁く通う一軒。トロトロの味玉、歯切れのよいメンマ、ぶ厚いチャーシューなど、抜かりないトッピングもさることながら、特筆すべきはモッチモチの麺。箸で持ち上げるとずっしりと重さを感じるほど重量感ある麺は、特注の極太麺。断面を四角くすることで、オリジナルの歯触りを生み出している。“麺屋”を冠するその旨さは伊達じゃない！

★ココがポイント

• パスタ用の小麦粉をベースに独自ブレンドした食べ応え満点の特注極太麺
• 炭火で丁寧に炙られたチャーシュー「トロ肉」も絶品！
• 噛めば噛むほどに「幸せを噛みしめるってこういうことなんだ」と思うハズ！

 

『仙臺くろく』初体験は
コレを食らうべし！

アイディア光る多彩なメニュー構成で楽しませてくれる『仙臺くろく』の中で、“鶏ダシスタンダード”と呼ばれる一杯。味の主軸は旨みだけを抽出した鶏ガラスープと、サバやコンブの風味が際立つブレンド醤油。石臼で挽いた小麦粉を使った自家製細ストレート麺や潔くシンプルにまとめたトッピングも、上品な味わいのスープと好相性。

★ココがポイント

• 鶏の旨みをギュッと凝縮させたスープは、水筒で持ち歩きたいレベル
• 胃袋はもちろん、心まで満たしてくれる味わい
• 2019年9月にオープンした『くろく 定禅寺』も要チェック！

 

トッピングの
組み合わせで
楽しみ方は無限大！

仙台初の油そば専門店としてオープン以来、油そばのイメージを覆してきた『一二三 本店』の東口分店。本店と変わらず、ファンを魅了する一杯は、予想外のあっさりさ。さっぱりとしたオリジナル酢とラー油を回しかけて豪快にかき混ぜて味わおう。人気の半熟たまごやネギごまトッピングに加え、キムチ、明太子、味玉うずらなど、多彩なトッピングと共に楽しもう。

★ココがポイント

• 仙台に油そばブームを持ち込んだパイオニア的存在
• 食べごたえ十分ながら意外なほどあっさりな後味に驚くはず！
• 男性はもちろん、女性ファンも多い一軒

 

目指すのは
永遠に愛される
醤油ラーメン！

無化調のラーメン作りに情熱を注ぐ『麺匠ぼんてん』。「味玉らーめん」は、種鶏、煮干しなどを加えたスープと、「弓削多醤油」をベースに作る醤油ダレが、ふっくらと上品な旨みをたたえる一杯。麺は羽田製麺の特注麺を使用。濃度の濃い自然卵を使った煮玉子も絶品！

★ココがポイント

• 何度食べても飽きの来ない味わいは唯一無二！
• ラーメンに対する実直な姿勢が伝わる一杯
• とろりとした煮玉子はもはやメイン級のトッピング

 

 スープをすくう手が
止まらなくなること
間違いなし！

辛さや刺激以上に、その旨みに驚愕する「担々麺」。ひと口味わえば、ゴマの甘み、鶏ガラや鶏テールから出た繊細な旨み、すっきりとした辛さが次から次へと押し寄せる。芝麻醤の域を超えたゴマダレや、スープにコクを与える肉味噌の甜麺醤は店主の手作り。メニューごとに使い分けるラー油まで自家製にこだわった、まさに唯一無二の一杯!

★ココがポイント

• 旨みあふれるスープを余すところなく絡めとる細麺もウマイ！
• 自家製ラー油のあと引く辛さも中毒性をさらに高める極上の一杯
• 調味料のほとんどを自家製するほど研究熱心な店主に脱帽

 

東京・葛西の有名店
『ちばき屋』の直営店

東京・葛西の有名店『ちばき屋』の直営店として、長きに渡りサラリーマンの胃袋を満たしてきた一軒。客の8割がオーダーするという「支那そば」は、鶏ガラと豚骨をベースに、カツオやコンブ、醤油で味を整えたすっきりとした口当たりのスープが自慢。奇をてらわず、食材と真摯に向き合って生まれた雑味のない直球の旨さが麺と絡み、気づけばあっという間に丼は空っぽに。いつ訪れても変わらぬ昔ながらの味わいにリピートすること間違いなし！

★ココがポイント

• 「支那そば」には濃厚な味わいの「半熟煮卵」を追加するのがおすすめ
• 宗田削り節など10数種類の素材から丁寧にダシを取ったスープが自慢
• 醤油よりもさらにあっさりの「支那そば（塩）」もツウに人気の一杯

 

仙台駅から徒歩3分
で味わえる
本流の煮干しラーメン

「たくさん、いっぱい」を意味する漁師言葉を店名に冠した『あばかん』。主役の「煮干しラーメン」は、スープにも油にも大量の煮干が使われる、煮干づくしの一杯だ。さらに着丼の瞬間にダイレクトに煮干が香るよう、麺とスープを絡める際に煮干の粉末を振りかけて、ニボラー歓喜の一杯が完成する。濁ったスープをひと口飲めば、豊かな香りとコクが広がったと思えば、後味はさっぱりとしてしつこさを感じない。大盛り無料なので、“あばかん”食べて満腹を感じよう。

★ココがポイント

• 煮干特有の苦みを少し残して煮出すのが『あばかん』流！
• 大盛り無料なので腹ペコサラリーマンにはもってこい
• 煮干の香りをダイレクトに体感できる一杯！

 

山形辛味噌ラーメン
の名店が生んだ
変わりダネ！

ラーメン激戦区の仙台駅東口にあり、馴染み客が足しげく通う人気店。「海老辛つけ麺」は、もっちりと弾力のある多加水太麺に、鶏・豚・魚介をしっかりと炊いたスープ、そして10数種のスパイスをブレンドした辛味噌が調和。節粉と海老粉が香った後から辛味噌の風味が広がり、「中毒性高し」と評判の一杯だ。

★ココがポイント

• コク辛なつけ汁にしっかり麺を絡めて豪快にすするべし
• 噛むほどに小麦の旨みを感じるもっちりちぢれ麺も最高
• セルフサービスのだし汁で、スープ割して最後の一滴まで楽しみたい

新旧を問わず、
おいしいラーメン店を厳選

宮城県内には、今尚新しいラーメン店が続々オープンしています。ラーメンを食べ続けている麺ライターと、編集部が実食し、本当においしい店のみを厳選しました。なぜ、おいしいのか。なにが、おいしくしているのか。76軒の店主のこだわりを１冊にまとめました。

マチモールでのご購入はこちらから↓
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宮城県内の最新ラーメン事情をとくとご覧あれ！
WEB記事と雑誌と、W読みすればラーメン巡りがもっと楽しくなるはず。
ラーメン好きのみなさんに、この想い、届け！

★関連リンク★

1.【宮城の味噌ラーメン】
2.【宮城のしおラーメン】
3.【宮城の醤油ラーメン】
4.【宮城の豚骨ラーメン】
5.【宮城のまぜ・油そば&つけ麺】
6.【仙台駅から徒歩圏内のラーメン】
7.【青葉区のラーメン】
8.【国分町のラーメン】
9.【太白区のラーメン】
10.【若林区のラーメン】
11.【宮城野区のラーメン①】
12.【宮城野区のラーメン②】
13.【仙台市泉区のラーメン】
14.【名取・岩沼エリアのラーメン】
15.【仙台・宮城の人気ラーメン10選】
16.【元祖・宮城のラーメン激戦区】愛子エリアの名店6選
17．新たなラーメン激戦区⁉五橋・中倉エリアが熱い‼