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宮城県内6万部発行の45年続くタウン情報誌『せんだいタウン情報S-style』の編集部が、絶対たべてほしい!おすすめグルメをご紹介します。具材とのバランスを考えて厳選したパンに、フレッシュフルーツや贅沢ミート、新鮮野菜など、こだわりの食材をぎゅっと挟んだ「サンド」パンのお店をピックアップしました。
1.素材と製法にこだわる『VELVET』
2.パンで伝えるフランスの食文化『メゾンカイザー仙台』
3.仙台のパン屋の重鎮『石井屋』
4.八木山の住宅街に佇む小さなパン店『KOYAGI BAKERY』』
5.来店者目線の細やかなサービスも評判の『L’épi coloré』
6.石窯で焼く天然酵母のパン『石窯パン工房ばーすでい』
7.できたてを提供するコッペパン専門店『柴田パン本店』
8.秋保ドライブの寄り道に◎『秋保パン食堂 コッペ』
9.“はさみこみパン”専門店『かえるのぱん』
10.自慢のパンケーキをお手軽に『38kitchen エスパル仙台店』
11.老舗青果店が手がける『ITAGAKI DESSERT KITCHEN』
12.仙台で味わうセントルイスの家庭の味『DINER HARUKU』
13.洗練されたカフェで味わうフォトジェニックサンド『CAFE966』
14.街中の人気隠れ家カフェ『cafe haven’t we met opus』
「何気ない日常を思い出の1コマに」をコンセプトに、素材と製法にこだわった「美味しくてかっこいいパン屋」を目指しています。シンプルな素材で最大限の旨みを引き出す「湯種製法」で仕立てた食パン「アルチザン」が一番人気。その食パンを使った「サンドアルチザン(フルーツ)」も評判で、パン生地の自然な甘みとフルーツの酸味が相性抜群です。
【アクセス:地下鉄東西線青葉通一番町駅より徒歩2分】
★編集部おすすめポイント
フランスの食文化をパンで表現するブーランジェリー。4種あるサンドイッチの中で人気を集めているのがこちらの「ハムとエメンタールチーズのサンド」です。オリジナルのブレンド小麦を使ったバゲットに、程よい塩気のロースハムと本場スイスのチーズをイン! シンプルだからこそ、奥深い味わいが楽しめます。
【アクセス:JR仙台駅より徒歩2分】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2
電話:022-226-8905
営業情報:10:00~21:00
定休日:仙台パルコ2に準ずる
仙台市民に愛され続け、創業93年を迎える老舗。食事パンや菓子パンといったパン類からホールケーキまで、幅広くラインナップしています。「五穀のヘルシーサンド」は、五穀を練り込んだパンの間に、根菜やタマゴサラダ、蒸した鶏ムネ肉がたっぷり! ほんのり醤油を効かせた和風の味付けで、万人に愛される味わいですよ。
【アクセス:地下鉄南北線北四番丁駅より徒歩5分】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市青葉区上杉1-1-31
電話:022-223-2997
営業情報:7:45~19:15(祝日~19:00)※カフェのラストオーダー各45分前
定休日:日曜
もちもちのフランスパンを得意とする『KOYAGI BAKERY』。「少しずついっぱい」をモットーに、商品ラインナップは約60種類ほど。すべて自家製のルヴァン種を使用しています。中でも見逃せないのが、予約殺到の人気商品「あんバターサンド」。『ankoya』から仕入れた“つぶしあん”と濃厚バター、そしてフランスパンの一体感にやみつきになること間違いなし!
【アクセス:地下鉄東西線八木山動物公園駅より徒歩10分】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市太白区松が丘35-3
電話:022-707-5252
営業情報:6:30~18:30※完売次第終了
定休日:日・月曜、第1・3・5火曜、祝日、ほか臨時休業あり
大きな窓を配した明るく広々とした店内には、菓子パンから惣菜パン、ハード系まで多彩なパンがずらり。常時40~60種類並ぶパンの中でも、人気を集めているのが「あんバターサンド」です。全粒粉入りのむっちり食感のパンに挟むのは、こしあんとたっぷり15gの北海道産有塩バター。食べ応えがあるのにペロリと完食できてしまう魅惑のひと品です。
【アクセス:地下鉄南北線富沢駅より車で6分】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市太白区富沢西区画整理地内60街区1
電話:022-290-1335
営業情報:7:30~18:00
定休日:日曜、第3月曜
県内に5店舗を構える人気ベーカリー『石窯パン工房ばーすでい』から、“インスタ映え”間違いなしのフルーツサンドが登場しました。注目すべきはゴロッと丸ごと入ったフルーツたち。その大きさはパンからはみ出してしまいそうなほど! 季節ごとに旬のフルーツが登場するので、訪れる度に新しい味わいを楽しめますよ。
【アクセス:利府しらかし台ICより車で7分】
★編集部おすすめポイント
住所: 宮城郡利府町菅谷台3-3-1
電話:022-395-8660
営業情報:7:00~19:00
定休日:第3火曜
人気ベーカリー『石窯パン工房ばーすでい』の姉妹店です。口どけがよくほんのり甘い『柴田パン』オリジナルのコッペパンに合わせる具材は、なんと50種類以上! 「フルーツ生クリーム」などのおやつ系から、「四元豚ジャンボロースかつ」といった惣菜系まで、豊富にラインナップしています。真っ白な暖簾を目印に足を運んでみてくださいね。
【地下鉄東西線連坊駅より徒歩1分】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市若林区連坊小路20 S.F連坊ステーション1F
電話:022-349-5565
営業情報:9:00~18:30
定休日:火曜
自家製具材をサンドした“ここでしか食べられない味”を提供している一軒。麹を利用した天然酵母の手作りコッペパンは素朴な味わいで、どんな具材とも相性抜群です。「イチゴアイス」は、ジャムはもちろんアイスも手作りという手間暇かけた逸品。自家製甘酒を使った鶏そぼろと味玉をサンドした「親子」もおすすめですよ。
【アクセス:仙台市営バス秋保・里センターバス停より徒歩1分】
★編集部レコメンド
住所: 仙台市太白区秋保町湯元寺田原45-8
電話:022-304-9260
営業情報:10:00~15:00(土・日曜、祝日~16:00)
定休日:木曜、第2・第4水曜
カエルの看板が目を引くこちらは、ライブ式で提供する“はさみこみパン”専門店。中でも店主イチオシの「クリームチーズブルーベリー」は、チーズの酸味とフルーティーなブルーベリーがマッチしたひと品です。「自分好みのアレンジを楽しんでほしい」という想いから、具材を挟まないパン単品の販売もしています。
【アクセス:宮城交通バス宮城学院バス停より徒歩2分】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市青葉区桜ケ丘3-10-20 恒産ハイツ1F
電話:022-739-9688
営業情報:8:00~17:30(土曜8:00~パンなくなり次第終了)
定休日:日曜、祝日
パンケーキで知られる人気店『38kitchen』が手がける“パンケーキサンドイッチ”の専門店。バナナチョコ生クリームやラムレーズンのほか、旬のフルーツをサンドした季節限定メニューも人気を集めています。今の時季は「にこにこベリー」をはじめとした宮城県産のイチゴを使ったラインナップが登場。今だけの味わいをお見逃しなく!
【アクセス:JR仙台駅直結】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市青葉区中央1-1-1 S-PAL仙台東館2F
電話:022-385-7030
営業情報:10:00~21:00
定休日:S-PAL仙台に準ずる
仙台の青果店といえば右に出る者はいないといっても過言ではないほど、絶大な支持を集めている『いたがき』が手がけるお店です。こちらのフルーツサンドは、イチゴとメロン、オレンジにパイナップルと、新鮮な4種のフルーツを贅沢に使用。生クリームとカスタードがみずみずしさをやさしくまとめた、心華やぐスイーツサンドです。
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市青葉区中央1-1-1 S-PAL仙台東館2F
電話:022-293-6035
営業情報:10:00~21:00
定休日:S-PAL仙台に準ずる
30~40年代のアメリカンダイナーをイメージした店内で味わえるのは、店主がアメリカ・セントルイスで食べた味を再現した「パストラミサンド」。コショウが効いたパストラミなどの具材を、ほんのり甘い黒糖ライ麦パンでサンドしたボリューム満点のひと品です。食べるときはアメリカンスタイルで、贅沢にガブリとどうぞ!
【アクセス:仙台市営バス中山六丁目バス停より徒歩4分】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市青葉区中山7-26-1
電話:022-778-6936
営業情報:10:00~19:00(日曜~18:00)
定休日:月曜
住宅販売を行うアイ・クルールが、「生活の彩りは衣食住すべてから」という想いでオープンした『CAFE966』。サンドイッチは日替りで鶏ハム、ベーコン、サバの3種類を用意。表面はパリッ、中はふわっと香ばしい『Pain bagnat』のパンを使用しています。色彩豊かな見た目で、食べる前から気分がアガること請け合いですよ!
【アクセス:JR仙山線東照宮駅より徒歩6分】
★編集部おすすめポイント
住所: 仙台市青葉区梅田町1-54
電話:022-341-1544
営業情報:9:00~18:00(ラストオーダー17:30)
定休日:水曜
仙台の中心部にひっそりと佇む隠れ家カフェで味わえるのは、食べ応え抜群のボリューミーなサンドイッチ。サクッと香ばしく、口あたりがよい厚めのトーストで、塩気が効いたベーコンとゴロゴロのポテトサラダをサンドしたひと品です。カフェ自慢のドリンクをおともに、優雅なカフェタイムが過ごせますよ。
【アクセス:地下鉄南北線広瀬通駅より徒歩4分】
★編集部レコメンド
住所: 仙台市青葉区中央2-2-29
電話:022-263-0581
営業情報:11:00~20:00
定休日:不定休
仙台·宮城のベーカリーを集めた『宮城のおいしいパン屋さん』。お店自慢のパンや店内の雰囲気が伝わる写真とともに、エリア別に66店舗のパン屋さんを紹介しています。また、近年人気が高まっている食パンやコッペパンの専門店も網羅。ハンディサイズでカバンの小さい女性も持ち運びやすいと好評のA5サイズで、パン屋さんの魅力は最大限にお届けしています!
今回は宮城県はもちろん全国のパン屋さんをめぐる、インスタグラマー·まなちんさんに、愛情たっぷりに「宮城のパン事情」を語ってもらう、インタビューも実施。バラエティ豊かなパンの中から、あなた好みのパンを見つけるために、パン選びの参考にしてみてください!
宮城県にはおいしいパン屋さんがたくさんあります。自分の暮らす街に行きつけがあったら、日々の生活がちょっぴり豊かにになるはず。雑誌やWEB記事をきっかけに、みなさんのパン愛が高まりますように。
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