リリー先生のスタイリッシュティーレシピ連載「ブラックアップルライムティー」【vol.13】

仙台で紅茶教室「Lily’s tea」を主宰する柴田麗麗（リリー）先生が、S-styleオリジナルレシピを紹介するWeb連載「リリー先生のスタイリッシュティーレシピ」。

レシピのキーワードは「身近で簡単」！
「難しそう…」「段取りが多そう…」といった心配は不要です。スーパーやコンビニで手に入る材料で、超簡単＆スペシャルな一杯が作れます。

vol.13では、リンゴをたっぷり使ったレシピをお届けします！

皆さんこんにちは、ティータイムスタイリストのリリーです。

さて四月に入り、新年度がスタートしました！
進学や入社、引っ越しなどで新生活が始まったという方も多いのではないでしょうか。
疲れがたまる前の対策として、私が普段から心がけていることがあります。

それは「自分の元の気を知る」こと。つまり元気でいることです！

元気というと「イエーイ！」といった感じで明るく快活なイメージがあるかもしれませんがそうではなく、上がりすぎてもなければ、下がりすぎてもいない状態のこと。人それぞれ「元の気」は違います。常に朝起きたときに元の気に戻せていれば、メンタルを保つことができると思うのです。

私は毎朝紅茶を淹れることで、自分の心を整えています。
心を落ち着かせて毎日1杯丁寧に淹れる時間は、私にとってリフレッシュの時間。
皆さんも新生活にぜひ紅茶習慣をはじめてみませんか？

さて、本日ご紹介するのは「ブラックアップルライムティー」。
リンゴと黒糖、そしてライムを使った少し大人仕立ての一杯です！

★材料

・黒糖シロップ・・・15ml
・氷・・・適量
・リンゴ・・・1/6個
・ライム・・・2枚
・アイスティー（スリランカ産ルフナがおすすめ）・・・適量

【Lily‘s Point】
★黒糖シロップの作り方・・・黒糖10gをお湯10mlで溶かすだけ！
とっても簡単なので作ってみてくださいね。

いかがでしたでしょうか？
黒糖シロップは本当にすぐにできるので作ってみていただきたいです。

皆さんもぜひお試しくださいね。
次回のレシピ配信もお楽しみに！

教えてくれる人／柴田麗麗
「リリー先生」の愛称で親しまれ、紅茶の淹れ方を教えた生徒はのべ1,000人以上！
教室の開講スケジュールや申込については公式ホームページをチェック！
オリジナルティーバッグやティーグッズも販売中。
Instagram（@lilys_teatime）、Twitter（@lilys_tea_)でも情報発信をしています。

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