안녕하세요~アンニョンハセヨ!!Gaja-Go遠藤あやです。
仙台暮らしの韓国マニアが行く「Gaja-Go!韓国」連載第二十八弾。
今回は青葉区栗生にあるYesmartさんにOPENした『韓国FOODワッタダ』さんのメディア試食会に参加してきました!
会場にはメディア関係の方やインスタグラマー、YouTuberの方々が参加されていました😊
今回は試食会の様子と『韓国FOODワッタダ』こだわりのオススメメニューなどなどご紹介します✨
・韓国FOODワッタダとは?
・試食会メニューをご紹介!!
┗韓国チキン
┗チャプチェ
┗イカにらチヂミ
┗市場キンパ
・メインメニューも要チェック
┗スンドゥブチゲ
┗ビビン冷麺
┗市場ビビンバ
・オススメデザート
┗韓国ゆずアイス
·まとめ
『韓国FOODワッタダ』は2024年4月1日にOPEN🎉
2023年12月20日に新しくパワーアップしてOPENした、青葉区栗生にある韓国食品マート『Yesmart』に併設する飲食店です🇰🇷
以前の店舗『YES CHICKEN』で店長を勤めていた鄭泰和(ジョンテファ)さんが引き続き店長を務めさらにパワーアップしてOPENしたのがこちらの『韓国FOODワッタダ』。
ジョンさんは20年前に来日。
韓国料理店での店長経験のほか、前店舗『YES CHICKEN』でも店長を務めるなど長年に渡り飲食経験を積みました。
将来的には仙台の名物と韓国の食事を合体させたコラボメニューを韓国に発信するのが夢とのこと✨
仙台の魅力を韓国に発信し、たくさんの方が仙台を訪れてくれるきっかけになるような素敵な夢ですよね😆🙌🏻
韓国の人気フードと言えば…..
みんな大好きチキン!!
試食会では
の3種類をいただきました😋
サックサクの衣でジューシーなチキンはどれも本当においしい✨
フライドチキンはしっかりと味がついていて感動レベルのおいしさ♡⃛ニンニク醤油チキンはフライドガーリックとネギがアクセントとなってお酒にもピッタリ🍻
ヤンニョムチキンは辛すぎず子供でも食べられる甘辛味🤤
一つひとつも大きくて食べ応え満点です💯
チキンの箸休め的存在♡⃛チキムも手作りでさっぱり甘酸っぱくておいしかったです😋
3種類のチキンのほかにもワッタダさんには【日替りチキン】のメニューがあっていろいろな味のチキンを楽しむことができるそう✿
韓国ビールと一緒にぜひ치멕(チメク)してみてくださいね💕︎
続いてはコチラ💁♀️チャプチェ!
チャプチェは伝統的な韓国料理で、おめでたい席や家族が集まる時に食べる一般的な家庭料理です🇰🇷
漢字で「雑菜」と書き、さまざまな種類の野菜や牛肉などを韓国春雨と一緒に炒める料理です♡⃛
ワッタダさんのチャプチェも野菜たっぷりでプリプリの春雨♡⃛ニンニクも効いていてとってもおいしい🤤
ぜひ注文してみてくださいね😊
続いてはこちら♡⃛「イカにらチヂミ」( ◠‿◠ )
ワッタダさんには何種類かのチヂミがあります^^*
今回試食会で頂いたのは「イカにらチヂミ」でしたが外はカリカリで中はフワフワ♡⃛イカの食感とニラの風味がアクセントとなりとってもおいしかったです🤤
次回はほかの種類もぜひ食べてみたいです✨
続いては「市場キンパ」。
皆さんキンパと言えば一口サイズにカットされているものを想像すると思います😊が!市場ではこのコマキンパ(小さいキンパ)がとても有名🎶
人気の専門店もあるんですよ^^*
色とりどりの具材が入っていてパクパク食べられちゃう🤤
コマキンパは細巻きなのでお子さまも食べやすいですよね🥰
トッポッキのソースに付けながら食べるのも韓国人流♡⃛
市場や屋台、粉食店での定番の組み合わせですね💕︎
続いてはメインメニューの試食です♡⃛
今回は5種類のメインメニューの中から1人1品セレクトできるとのことでまず1つは辛いものが大好きな人にオススメのスンドゥブを♡⃛
具だくさんの旨辛チゲにはなんと!!
こんな大きなエビが1匹!
海鮮の旨みがギュッと詰まっていてご飯は進みます。
ご飯にもピッタリだし、ソジュのお供にもピッタリなメニューです♡⃛
続いてはコチラ。
これからの季節にピッタリ、ビビン冷麺✨
私も去年の暑い夏をビビン麺で乗り切りました😲
日本で例えると冷やし中華的な存在ですね^^*
コチラも辛いものが好きな方にはオススメ♡⃛
弾力のある麺と絡みが最高👍
しっかりと混ぜてソースと絡めて食べてくださいね😊💕︎
旨辛でさっぱりと食べられる1品です♡⃛
次はコチラ💁♀️市場ビビンバ🇰🇷
野菜たっぷりのビビンバに、お好みでコチュジャンや特製の醤油ダレを入れてしっかりと混ぜて食べます😋
辛味が苦手な方にオススメなのが特製の醤油ダレだそうで、コチュジャンを入れず醤油ダレのみで食べる人も韓国にはいるそうです^^*
辛いのが苦手な方にもピッタリですね✨
野菜もたくさん採れるビビンバはおいしくて健康にもバッチリ👌です😋
最後はデザート🍨
ゆずアイスと書いてあったのでゆず味のアイスかなー?🤔と思っていたら違ったーーーーー!!!!
韓国で大人気、ゆず茶のジャムがバニラアイスに🍨😍
甘酸っぱくてバニラアイスの甘さにピッタリ🍨
こちらのゆず茶は店頭でももちろん買えます♡⃛
お湯に入れてゆず茶として飲むのが定番ですが、ヨーグルトに入れるのも個人的にはオススメ✨
辛いものを食べた後にピッタリのデザートでした🥰
今回参加させていただいた試食会ではワッタダさんのオススメメニューをたくさんいただきました😆
どれもおいしくて、ほかのメニューも食べたくなりました🤤
皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね💕︎
マートにも気になる商品がたくさんありました♡⃛
そちらもご紹介できたらいいなと思いますので楽しみにしていてくださいね💕︎
それではみなさんまた次号でお会いしましょう❣️
또 만나요~ト マンナヨ~🙋♀️🇰🇷
住所: 仙台市青葉区栗生6-5-6 Yesmart内
電話:022-397-9232
営業情報:10:00~19:00
定休日:なし
【2024SENDAI韓国留学博覧会】
日時:2024年6月8日(土)10:00-16:00
場所:仙台国際センター
地下鉄東西線:仙台国際センター駅
内容:
・留学案内資料の提供およびマンツーマン留学相談
・韓日教育(大学・高校)関係者間の交流プログラム
・韓国文化公演(K-POP)
主催:国立国際教育院/駐仙台大韓民国総領事館
韓国の大学が約40校参加!!韓国に留学したい人は要チェックのイベントです( ◠‿◠ )
マンツーマンでの留学相談や大学のオリジナルグッズももらえちゃう♡⃛もちろん私も参加します✨
ぜひ6月8日は韓国留学博覧会へ🇰🇷
▼今日の一曲
韓国で絶大なる人気を誇るR&Bグループ『Brown Eyed soul』
韓国最高の歌手と言われるナオルがメインボーカルを務めメンバー全員が高いボーカル能力を持ち、作詞、作曲も手がける最高のグループと言われています♡⃛
今回紹介する曲は2008年にリリースされました♡⃛
声はもちろん曲調、切ない歌詞にも注目です!
My Story/Brown Eyed Soul
■連載一覧
https://s-style.machico.mu/pickup_writer/54
■vol.1 【仙台暮らしの韓国マニアが行く】「Gaja-Go!韓国」新連載スタート
https://s-style.machico.mu/pickup/32801
■vol.2 【仙台で楽しめる韓国料理店】閑静な住宅街にある話題のコリアンキッチン『NAMU CAFE(ナムカフェ)』さんに行ってきました♪
https://s-style.machico.mu/pickup/33182
■vol.3 【韓国旅行記~前編~】 待ちに待った仙台-仁川直行便で3年半ぶりに韓国へ!
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■vol.4 【韓国旅行記~後編~】人気の観光エリア明洞、そして韓国で話題のStarbucksに行ってきました!
https://s-style.machico.mu/pickup/33839
■vol.5 仙台で本場韓国の家庭料理が味わえる!!『Dining Bar Hirari(ダイニングバーヒラリ)』さんに行ってきました♪
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■vol.6 東北初上陸!!韓国の人気食品や商品が買える!!『韓ビニ 仙台利府イオンモール店』に行ってきました♪
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■vol.7 関東で話題!!!『豚大門市場(トンデムンシジャン)』が仙台に登場!気になる店内やオススメメニューをご紹介します
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■vol.10 現地で流行中の「イモカセ」やオシャレエリア「益善洞」も大満喫!仙台から行く韓国旅行記
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韓国のなにからなにまで大好き!な、仙台在住韓国マニア。韓国情報サイト「Gaja-Go(カジャゴ)」の運営・イベント企画ほか、東北日韓友好交流連合会 TOFA理事やK-POPダンスインストラクターを務める。毎月第一・第三金曜日に、仙台と韓国を結ぶ定期連載「Gaja-Go!韓国」をお届け。Instagram(@gajago555)もチェック!
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