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2021.02.04

【DELICIOUS TOHOKU認定店連載】世界最高峰の地ビールを堪能『仙南シンケンファクトリー』(角田市)

東北の食のルーツに出会う「DELICIOUS TOHOKU」

東北の食文化の起源に「触れて、味わい、知ること」を通じて東北の素晴らしさを体感できるスポットが「DELICIOUS TOHOKU」(デリシャス トウホク)です。

DELICIOUS TOHOKU認定店」は、地域情報誌『せんだいタウン情報S-style』と『大人のためのプレミアムマガジンKappo』で長年蓄積してきた取材データをベースに、食のプロフェッショナルから成る認定委員会で選出。今年は新たに20の認定店舗を追加しました。

認定店舗をご紹介!

【NEW】
『仙南シンケンファクトリー』

原料の味ともいえるモルトとホップの味を最大限、表に出すようにつくられているのが「仙南クラフトビール」の特徴。ビール好きなら5種類を飲み比べてみて

世界最高峰の地ビールを
地場素材の料理と共に堪能

世界に名だたる地ビールはもちろん、西欧情緒あふれるグルメパークで地場食材をふんだんに使った料理を楽しめるのが『仙南シンケンファクトリー』です。1997年に製造を開始した「仙南クラフトビール」は、モルト、酵母、ホップなどビール造りには欠かせない原料をドイツやイギリスなど本場ヨーロッパ産のものから厳選。選りすぐられた原料をベースにドイツ伝統の製法でつくり上げています。ビアレストランでは、地場産品を素材にするビールと最高に相性がいい料理を満喫できるほか、タイミングがあえば、季節限定で生産されているビールを味わうこともできますよ。

★★詳細はこちらから★★
https://delicious-tohoku.jp/store/store35/

仙南産の豚肉を素材にしたウインナーやハムが並ぶ「シンケンプレート」(1,280円・税込)。ウインナーはハーブ、粗びき、チョリソーの3種類

古代から中世の醸造壁画が描かれた西洋情緒満点のビアレストラン。ドイチェスハウスの雰囲気を楽しもう

仙南シンケンファクトリー

住所: 宮城県角田市角田字流197-4

電話:0224-61-1150

営業情報:11:00~14:30(LO14:00)、17:00~21:00(完全予約制)

定休日:水・木曜

HP:https://www.ja-miyagisennan.jp/einou/1417.html

『DELICIOUS TOHOKU』では、3種類のキャンペーンを実施中!

【1】
DELICIOUS TOHOKU スタンプラリー
2020.10.1(木)~2020.3.21(日)

DELICIOUS TOHOKU各店でスタンプを3つためると
その場で1,000円分の優待券に!

【2】
DELICIOUS TOHOKU
使って得する!キャンペーン
2020.10.1(木)~2020.2.28(日)

アンケートにお答えの方から
毎月抽選で5名様に1,000円相当の
「DELICIOUS TOHOKU優待券」をプレゼントいたします。

【3】
DELICIOUS TOHOKU
ホテルに泊まって、優待券GET!
2020.10.1(木)~予定数量到達次第終了

ビジネスホテルの認定店で利用できる
優待券(1,000円)を配布いたします。

キャンペーン参加店の詳細は、「DELICIOUS TOHOKU」のHPにてご確認ください。
https://delicious-tohoku.jp/

厳選された全41店舗を通して
東北の魅力をより身近に感じ、そのルーツとなる地域にも
ぜひ足を運んでみてください!

YouTube番組「週末DELISIOUSレシピ」公開中!

認定店の料理長やシェフが講師として登場するYouTube番組「週末DELISIOUSレシピ」も公開中。こちらも併せてご覧ください♪

第1回 『宵宮がほんず』のみそ貝焼きレシピ
第2回『AKITA DINING なまはげ 仙台店』のきりたんぽレシピ
第3回『おでんとおばんざい 魔法のたまご』のいかにんじんレシピ
第4回『山形蕎麦と炙りの焔藏』の芋煮レシピ
『Route 227s' Cafe TOHOKU』の「牡蠣と仙台セリのクリームソーススパゲッティ」レシピ
『ぴょんぴょん舎 GOROTTO Grill』の「センナムル冷麺」レシピ

飲食店ご利用の際には、感染防止対策を確認してください。また、少人数・短時間で、会話の際にはマスクを着用し、体調が優れない時は参加しないなど、感染を回避する行動をお願いいたします。訪れる際にはご自身でも対策を意識しながら過ごしましょう!

大亮佐藤
DELICIOUS TOHOKU

東北のゲートウェイである仙台において、東北の「食」の魅力をもっと知ってもらおう、というプロジェクト。このアカウントでは、「DELICIOUS TOHOKU(デリシャス トウホク)」プロジェクトの取り組みや認定された素晴らしいお店の情報を紹介していきます。