【ラーメン】S-style編集部も御用達！荒町の人気者『こいけ屋』

S-style編集部のオフィスのほど近くにある、荒町商店街の人気店『こいけ屋』。中でも「こいけ屋タンメン」はラーメン通を唸らせてやみません。豚骨と貝柱からそれぞれ塩ダレを作り、その日のダシの煮詰まり具合に合わせて２種類を調整しながらブレンドしています。そこに香り豊かな花椒（ホアジャオ）とラー油をプラス。こうして爽やかな辛みを備える“カラシビ”系タンメンのスープが完成します。麺の太さは３種類から選べ、おすすめはスープがよく絡む中太麺。麺が隠れるまでどっさり盛られた野菜をかき込みながら、後引く辛さを堪能してみてくださいね！

唯一無二の❝カラシビ❞系「こいけ屋タンメン」（850円）

こだわりのスープは魚介と野菜の旨みが凝縮されています！

【こいけ屋　まとめ】
・こいけ屋自慢のタンメンは、豚骨の貝柱の２種類からスープを作り出す
・花椒とラー油でしびれる辛さをプラス！
・編集部オフィスのほど近く、荒町商店街の人気店