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2019.10.19

【NEWOPEN】定番から希少部位まで、旨み引き出す炭火焼鳥専門店

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国産鶏を炭火で焼き上げる『とり卓』

今年7月にオープンした炭火焼鳥専門店『とり卓』。国産の信玄どりや一黒シャモを提供するこちらでは、近火の強火で焼き上げることで旨みをギュッと閉じ込めた絶品鶏料理がいただけます。モモやつくねなどの定番焼鳥はもちろん、ソリレスや白レバーなどの希少部位も食べられるんです。仕事帰りにふらっと立ち寄れる新たな一軒に、ぜひ足を運んでみてくださいね!

撮影/呉島大介

焼鳥は1串216円から用意。会津直送の馬刺しは「モモ刺し」(950円)や希少部位「タテガミ」(1,058円)が揃います(撮影/呉島大介)

とり卓

住所:〒980-0802 宮城県仙台市青葉区二日町11-19

電話:022-797-8819

営業情報:17:00~24:00

定休日:無休

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マタギ

休日は山に登り、山頂でコーヒーを飲むのが理想の過ごし方。好きな食べ物は肉。イノシシのように猛進し、シカのように悠然とした編集者を目指し奮闘中。「本売る人に会いに」「佐藤ジュンコ探偵局」などを担当。