【新店レポ】日本酒バー『味酒 無何有-MUKAU-』は初心者もマニアもウェルカム

こんにちは、S-style編集部のがしがしです。

仙台市青葉区国分町に『味酒 無何有-MUKAU-（うまざけ むかう）』がオープンしました！

日本酒をこよなく愛する店主が手がける、気取らずゆったり過ごせる日本酒バーです。
宮城の地酒から全国厳選の銘柄まで常時約50種類が揃い、こだわりのおつまみとともにじっくり堪能できます。

「今夜はおいしい日本酒で酔いたい」という人、要チェックですよ。

・味酒 無何有-MUKAU-とは
・メニュー
・まとめ

 

味酒 無何有-MUKAU-とは

地下鉄南北線勾当台公園駅から徒歩3分、山国ビルの地下1階にお店はあります。

老舗スナックのような趣のある外観ですが、一歩足を踏み入れれば初めての人も温かく迎え入れてくれる空間です！

カウンター席の奥にはテーブル席もあり、スナック風の居心地のよさの中で気兼ねなくお酒を楽しめます。

小さいお店のため、確実に入店したい方は事前予約がおすすめですよ。

 

メニュー

お店の自慢は宮城の「黄金澤」や滋賀の「七本鎗」など、
産地にこだわらず店主が吟味した常時約50銘柄もの抜群のラインナップ！

美しい有田焼の酒器に注がれた冷酒や、米の旨みがふわっと広がるお燗で楽しめます。

お酒が進むアテは約10種類を用意しています。

ポン酢が効いた和風サワークリームソースで味わう「手作り水餃子」（600円）や、エビの刺身にレモンとコショウのアクセントが効いた「海老レモンペッパー」（350円）など、日本酒に特に合う料理が揃います。

〆にはほっこり優しい「たらこバター白石温麺」（500円）も忘れずに！

 

まとめ

「日本酒は詳しくないから敷居が高いかも…」なんて心配は一切不要！
『味酒 無何有-MUKAU-』は、知識豊富な店主が温かく迎えてくれて、初心者もマニアも等しく日本酒の奥深さにハマれる素敵なお店です。

有田焼の酒器で味わう冷酒や、心まで温まるお燗を片手に、こだわりのアテをいただく。
そんな幸せを噛みしめに、今夜は国分町の地下へふらりと足を運んでみませんか？