酒好き編集部ふーみんの340日飲んだくれ日誌　5軒目『日韓居酒屋 HOME calale』

こんばんは、S-style編集部のふーみんです。

年間約340日も酒を飲む、自他共に認める酒好き編集部ふーみんの飲み歩き連載。

新たな酒場を開拓しに、仙台の居酒屋を飲み歩く。酒にアテ、そしてふと隣り合った人たちとの会話。

酒の席ならではの魅力を、淡い記憶と共にゆる～くお届けします。

辛さと旨み感じる韓国料理
ビールと合わせて夏を乗り切る

「今日もがんばった。お酒飲も～」。
仕事終わり、酒を求めて街へとくり出す。…これが僕、ふーみんの日常。

暑さの厳しい時季には韓国料理だ！
と、辛さを好みで調整でき、辛い物が苦手な人も訪れやすい韓国料理居酒屋『HOME calale』へ同僚と足を運びました。

店に着くなり、駆けつけ一杯。全員生ビールをグビっと飲むと、「染みるぅ～！」という声にならない声が聞こえてきます。

ひとまず「海鮮チヂミ」と「ナムルの盛合せ」を注文。

エビやイカがたっぷり入ったチヂミはタレにつけて食べるとビールと相性抜群！

そしてこってりした口をナムルでさっぱりと。酒、つまみ、酒、つまみの無限ループが始まります。

チキンにがぶりと食らいつく！
ビールで流し込むと幸福が…

ここからはもっとがっつりと！

好きな味を選べる「チキン3種食べ比べ」をオーダー。
甘辛の「ヤンニョムチキン」に、こっくりとした「ハニーマスタードチキン」、さっぱり醤油ダレをまとった「カンジャンチキン」。

どれもが酒に合い、酒が進む進む！

さらには濃厚な旨みが特長の『兎豆屋』の豆腐を使った「揚げ出しチゲ」など、辛さ感じる変わり種料理も楽しみ、今日の宴は終了です。

そして、飲んだくれ日誌は実は今回が最終回。
飲み過ぎてちょっと家族に怒られちゃいまして…。

それでもふーみんは日々酒を飲み続けます！笑

また逢う日まで～。