リリー先生のスタイリッシュティーレシピ連載「スパイスティーソーダ」【vol.39】

仙台で紅茶教室「Lily’s tea」を主宰する柴田麗麗（リリー）先生が、S-styleオリジナルレシピを紹介するWeb連載「リリー先生のスタイリッシュティーレシピ」。

レシピのキーワードは「身近で簡単」！
「難しそう…」「段取りが多そう…」といった心配は不要です。スーパーやコンビニで手に入る材料で、超簡単＆スペシャルな一杯が作れます。

vol.39では、ピリッと刺激的なスパイスティーソーダをお届け！

皆さんこんにちは、ティータイムスタイリストのリリーです。

5月に入り、新緑がとってもきれいな季節となってきましたね。
皆さんいかがお過ごしでしょうか？

このスタイリッシュティーのレシピ連載も楽しく続けてまいりましたが、次回で最終回となります。
どこでも手に入る材料で簡単に作れるレシピをお届けしてきて、たくさんの方が作ってくれていると聞いて嬉しく思っていました。
連載は全40回で終了となりますが、「紅茶は、おうちで気軽に楽しめる！」をテーマに、今後もいろんな形で楽しさを伝えていきたいと思います。
最後までよろしくお願いいたします！

さて、本日お届けするのは「スパイスティーソーダ」です。爽やかな季節にぴったりの味わいですので、ぜひ作ってみてくださいね。それでは作り方を見ていきましょう！

 

【ピリッと爽やか】スパイスティーソーダ

★材料

・スパイスティーシロップ・・・30ml
・氷・・・適量
・炭酸水・・・適量
・紅茶・・・適量
・レモン・・・お好みで
・ローズマリー・・・お好みで

【Lily‘s Point】
今回使用するスパイスティーシロップは、ぜひこの機会に作り方を覚えてみましょう！
■スパイスティーシロップの作り方
・ティーバッグ・・・1個
・お湯・・・60ml
・好きなスパイス・・・適量
・黒砂糖・・・10g
→ティーバッグ１個にお湯を６０ml注ぐ。１０分くらい放置する。

★スパイスティーシロップの作り方

★スパイスティーソーダの作り方

いかがでしたでしょうか？

次回はついに最終回！最後までお楽しみに♪

教えてくれる人／柴田麗麗
「リリー先生」の愛称で親しまれ、紅茶の淹れ方を教えた生徒はのべ1,000人以上！
教室の開講スケジュールや申込については公式ホームページをチェック！
オリジナルティーバッグやティーグッズも販売中。
Instagram（@lilys_teatime）、Twitter（@lilys_tea_)でも情報発信をしています。

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Lily’s tea リリー先生