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2023.04.28

リリー先生のスタイリッシュティーレシピ連載「ピーナッツミルクティー」【vol.38】

仙台で紅茶教室「Lilys tea」を主宰する柴田麗麗(リリー)先生が、S-styleオリジナルレシピを紹介するWeb連載「リリー先生のスタイリッシュティーレシピ」。

レシピのキーワードは「身近で簡単」!
「難しそう…」「段取りが多そう…」といった心配は不要です。スーパーやコンビニで手に入る材料で、超簡単&スペシャルな一杯が作れます。

vol.38では、まろやかなピーナッツミルクティーをお届け!

皆さんこんにちは、ティータイムスタイリストのリリーです。

さて、まもなくゴールデンウィークがやってきますね!
S-style5月号は「おでかけ特集」で、おでかけ欲がむくむくと湧いてきますね~♪

皆さんはどこかにお出かけの計画は立てていますか?
私は普段あちこち飛び回っているので、今年のGWは珍しく予定を入れずのんびり過ごそうと思っています。
皆さんのおでかけ話、ぜひSNSでお聞かせくださいね!

さて、本日ご紹介するのは市販のピーナッツバターを使ったミルクティーです。
ピーナッツと紅茶、意外とベストマッチなんですよ!
作り方を早速見ていきましょう。

【まろやかな味わい】ピーナッツミルクティー

★材料

・ピーナッツバター・・・15g
・練乳・・・20g
・氷・・・2~3個
・牛乳・・・15ml
・紅茶・・・適量
・ホイップ・・・お好みで
・シナモンパウダー・・・お好みで

【Lily‘s Point】
・ピーナッツバターは、やわらかめのものだと紅茶と混ざりやすくておすすめです

・今回の茶葉は「ルフナ」を使用しました。濃いめに蒸らすのがポイントですよ

①グラスにピーナッツバターを入れる

②練乳を入れる

③氷を2~3個入れる

④牛乳を注ぐ

⑤紅茶を注ぐ

⑥好みでホイップクリームやシナモンパウダーで飾り付けをする

完成!しっかり混ぜて飲んでくださいね

いかがでしたでしょうか?

GWのおうち時間にぜひ作ってみてくださいね!

教えてくれる人/柴田麗麗
「リリー先生」の愛称で親しまれ、紅茶の淹れ方を教えた生徒はのべ1,000人以上!
教室の開講スケジュールや申込については公式ホームページをチェック!
オリジナルティーバッグやティーグッズも販売中。
Instagram(@lilys_teatime)、Twitter(@lilys_tea_)でも情報発信をしています。

バックナンバー記事は、リリー先生のアカウントからご覧いただけます♪
Lily’s tea リリー先生

lilys tea
Lily's tea リリー先生

仙台在住ティータイムスタイリスト。2014年から紅茶教室「Lily's tea」を開講中。SNSでレシピを発信したり、ライブ配信で生徒と交流したり、明るい笑顔と親しみやすさが魅力!