現在発売中のS-style7月号「食べ放題特集」では、仙台国際ホテルのスイーツビュッフェを紹介しました。
シェフパティシエ・土屋さんが考案した見た目も愛らしい季節のスイーツがビュッフェ台を彩る人気のビュッフェです。
中でも注目は、パティシエが目の前で仕上げるライブデザート「ファンタジータピオカフローズン」。7月は“アグリューム”をテーマに夏らしい爽やかな柑橘系、8月は“エキゾチック”をテーマにアジアンフルーツを使ったフローズンとなるそうです。華やかなタピオカデザートは写真映えも抜群!
本日の日刊Webでは6月に開催されたスイーツビュッフェの内容をご紹介します。気になった方は7月、8月のスイーツビュッフェにぜひ足を運んでみてくださいね!
たくさんの種類を食べられるようにと、デザートはすべてミニサイズ。ひと口でパクッといただこう
色鮮やかで華やかなスイーツは見ているだけでもウキウキしてきますね!
6月のスイーツビュッフェで私おさかなが気に入ったのは、2種のメロンのタルト(写真手前)。ミニサイズなのに果肉感たっぷりでとっても美味しかった!
「ファンタジータピオカフローズン」はお客さんの目の前で仕上げます。6月開催のスイーツビュッフェでは、甘酸っぱいラズベリーにライチ風味をきかせたフローズン(写真)が登場しましたよ
【料金】
事前予約(前日までに要予約)3,200円
当日3,500円
【制限時間】90分
【実施日時】
7月20日(土)、21日(日)、22日(月)
8月24日(土)、25日(日)、26日(月)
【2部制】
①12:30~14:00、②15:00~16:30
【メニュー・種類】
ロールケーキ、ムース、タルト、ジュレ、サラダ、サンドウィッチ、パスタ、スープなど約40種類
※7月20日(土)・21日(日)・22日(月)の ①12:30 は満席となりました
スイーツビュッフェの詳細はこちらから
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仙台在住16年、編集長5年目。好きな温泉地は須川高原温泉(岩手)、野地温泉(福島)、鳴子温泉(宮城)。仕事柄食べることは大好きだが、withコロナ時代は「生活の時短」をテーマに、最新家電や在宅ワークに役立つアイテムにハマり中。Amazonヘビーユーザー。
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