こんにちは、編集部のアルデンテです。
2025年6月25日(水)発売のS-style7月号は「涼スイーツ&カフェ」特集!
カラフルなかき氷や旬を詰め込んだパフェ、和の風情が漂うカフェ、おでかけ先のアイス…。
夏の目的地にぴったりの涼スイーツ&カフェをたっぷりご紹介しています。
S-style2025年7月号(vol.727)
『せんだいタウン情報S-style』7月号の巻頭特集は「涼スイーツ&カフェ」!
湿度が高まる梅雨や暑さが続く夏。
目にも美しく、ひんやり冷たいスイーツは、トーンダウンしがちな身体と心にパッと爽やかさを運んでくれます。
また、宮城県~岩手県沿岸部の夏を満喫できる「海街ドライブ」特集もチェック!
海遊びに海鮮グルメ、絶景、注目イベントなど、夏をたっぷり楽しむトピックスが満載です。
さらに、今すぐ行けるビアガーデン情報も!
夏の”甘い”も”涼しい”もこの1冊で満喫できちゃいますよ。
今日は巻頭特集の中から、仙台市青葉区にある『九重本舗玉澤 本店』を紹介します!
『九重本舗玉澤』は1675年に創業。
「仙台藩御用菓子司」としての風格とその名に違わぬ味で、長く愛される和菓子店です。
冬季限定の「霜ばしら」は特に人気が高く、これを入手するために仙台を訪れるファンもいるほど。
2024年10月には喫茶スペース併設の本店を青葉区一番町にオープン。
イートイン限定商品も登場しているんです。
初代から伝わる逸話「こんこんぎつねの恩返し」にちなんだロゴが目を引く、店頭の暖簾
イートインメニューの一つが、今回紹介する「霜塩小餅かき氷」です。
「霜塩小餅」とは、小さな餅を特製こし餡で包み、和菓子のために開発した「霜塩」をかけた人気の和菓子。
それを一粒器にしのばせて、職人が作った抹茶ソースをたっぷりとかき氷にかけました。
「霜塩小餅かき氷」(990円)。氷の上のこし餡は、「霜塩小餅」とはひと味違うもの。抹茶シロップを二層にかけた贅沢仕様
見てください、この繊細な氷!
コクがあって上品な甘さの餡が氷と一緒に溶け、まろやかな塩味と抹茶のほろ苦さが味を引き締めます。
伝統を守り、革新を続ける『九重本舗玉澤』ならではの逸品、ぜひ味わってみてください。
さらに、イートインで味わるメニューとして、チェックしておきたいのが「霜塩団子」です。
ふわっとやわらかな団子に、みずみずしいこし餡と霜塩がたっぷり。
ほかにも「炙りゆべし」などイートイン限定メニューがあるので、お見逃しなく。
また、ちょっとした手土産としておすすめなのが、夏限定の寒天菓子「琥珀物語」。
やさしい甘さとカリッとした外側の食感が楽しいひと品です。
イートイン限定の「霜塩団子」(330円)。独自に開発した”霜塩”が印象的
レモン、ミント、青梅などの5色が涼やかな「琥珀物語」(1,188円)
九重本舗玉澤 本店
住所/仙台市青葉区一番町2-3-33 第八藤榮サンモール一番町1F
電話/022-399-8880
営業時間/10:00~18:00(イートイン13:00~17:00、ラストオーダー16:30)
休み/無休
駐車場/なし
キャッシュレス決済/可
交通/地下鉄東西線青葉通一番町駅より徒歩1分
HP/https://tamazawa.jp/
巻頭特集「“夏の顔”に会いに行こう 涼スイーツ&カフェ」
CONTENTS
■夏のごほうびかき氷&パフェ
■和カフェの涼
■パティスリーの限定スイーツ
■産直&蔵直スイーツ
■アイスでおでかけ
■プリン&ゼリー
・海街ドライブ
南三陸町/気仙沼市/陸前高田市/北三陸
・夏のビアガーデン2025
・NEW OPEN
・街のANTENNA
・創刊50周年記念連載 Throwback TJ vol.4
・みやぎの!観光特派員レポ
・佐藤ジュンコ探偵局
・読者プレゼント
ほか
日々、5歳児に振り回される中、癒しはコーヒーとアルコールと人んちの猫。マンガアプリを渡り歩いて、隙間時間に読むのが趣味。いまチェックしているのは「胚培養士ミズイロ」「メダリスト」「煙色のまほろば」。「街のANTENNA」コーナー担当。
2022.6.10
グルメ, ランチ
2025.11.25
スイーツ, 青葉区, 宮城野区, 若林区, 太白区, 泉区, 利府町, 多賀城市, 塩竈市, 富谷市, 名取市
2025.12.13
イベント, インタビュー, 青葉区
2020.11.26
ラーメン, 青葉区, 宮城野区, 若林区, 太白区, 泉区
2024.11.30
酒場, PR, 青葉区, 宮城野区, 若林区, 太白区, 多賀城市, 富谷市, 大和町