【新店レポ】仙台市博物館に『café mozart theo（カフェモーツァルトテオ）』がオープン！

こんにちは、編集部のおげんです。
今日は仙台市博物館にオープンした『café mozart theo（カフェモーツァルトテオ）』に行ってきたので、さっそくご紹介します。

・café mozart theoとは
・メニュー
・実食！ハンバーグランチ
・季節のフルーツタルトも絶品！
・まとめ
・店舗情報

 

café mozart theoとは

2024年4月2日の『仙台市博物館』リニューアルに伴い、施設2Fにオープンした『café mozart theo（カフェモーツァルトテオ）』。

仙台の人気カフェ「モーツァルト」の系列店で、現在営業している同ブランドの6店舗目にあたります。

大きな窓が開放的な雰囲気を演出する店内には、イギリスのヴィンテージ家具がずらり。テラス席もあるので、温かい春の陽気を受けながら、ゆったりとしたひと時を過ごすことができますよ。

 

メニュー

ランチタイムのフードは4種
・仙台牛と宮城県産豚の合い挽きハンバーグ
・魚介とカラスミの季節野菜パスタ
・海老と宮城県産野菜のココナッツカレー
・ヴィーガンサラダプレート

カフェドリンクはもちろんですが、「季節のフルーツタルト」などの自家製スイーツも用意しています。

 

実食！ハンバーグランチ

この日は『café mozart theo』限定メニューの「仙台牛と宮城県産豚の合い挽きハンバーグ」をいただきました！

仙台牛と宮城県産豚肉を使ったハンバーグは、肉の旨みを存分に感じるふわっとジューシー食感。そのまま食べても十分おいしいですが、自家製ハンバーグソース（デミグラスベース）をかけるのもおすすめ。

ブレンドしたトマトソースの酸味が際立つさっぱりとした味わいが特徴で、ひと味違ったおいしさを楽しめますよ。

付け合わせには素揚げした野菜をトッピング。軽く揚げることで、野菜本来のシャキッと食感を感じられるように仕上げています。

さらに＋600円でパテを追加、+ 200円で半熟卵を追加可能。

仙台牛と県産豚肉を使用していて、この価格はお得な印象。ライス、サラダ、スープも付いてくるので、食後の満足感もありますよ！

 

季節のフルーツタルトも絶品！

食後には「季節のフルーツタルト」もいただきました！

たっぷり盛り付けられたイチゴは、亘理町のマルコファーム産「にこにこベリー」。みずみずしくて甘酸っぱい、イチゴのおいしさを口いっぱいに感じられるひと品です。

手作りカスタードには、蔵王産の地養卵を使用。黄身の濃さが特徴で、クリームにコクをプラスしています。季節ごとに旬の果物を使用するそうなので、通うたびに新しいおいしさに出会えますよ！

 

まとめ

• 2024年4月2日、仙台市博物館2Fに『café mozart theo（カフェモーツァルトテオ）』がオープン
• 店内とテラスにはイギリスのヴィンテージ家具がずらり
• 仙台牛と県産豚肉を使用したハンバーグランチや、季節のフルーツタルトは必食！

博物館を利用しなくともカフェの利用は可能なので、ぜひ気軽に足を運んでみてくださいね！