こんにちは、S-style編集部のマタギです。
とにかく甘いものやティータイムが大好きな私。
好きな言葉は「ひと息つこう」。好きな時間は「3時」。
家でもオフィスでも、そして趣味の山登り中も。おやつ休憩がかかせません!
そんな私が小休憩にぴったりのおやつを紹介する「癒しのおやつ休憩」。
今月のおやつはふわふわしっとりのシフォンケーキ!
『La couleur franche』は、宮町商店街にあるサンドウィッチとシフォンケーキをメインにしたお店です。
外観はこんな感じ。宮町商店街の中の一軒です
看板商品であるシフォンケーキは米粉を使い、しっとりとした食感がたまりません。砂糖にはてんさい糖を使うなど、身体を想った素材選びもうれしいポイント。豊富なフレーバーから選ぶのも楽しいのですが、今回選んだのはこちらの2種類!
「プレーン」(300円)、「ショコラ」(320円)
外せないのが定番の「プレーン」です。タマゴとバニラのやさしい甘さが、原稿書きで疲れた身体にぴったり。チョコチップがたっぷり詰まった「ショコラ」は、コーヒーとの相性が抜群なのです!
このほかにフルーツを挟んだシフォンケーキもあり、そちらも絶品です!皆さんもぜひご賞味くださいね。
La couleur franche(クルール フラン)
【住所】仙台市青葉区宮町2-1-61
【☎】022-224-8191
【営業時間】9:00~18:30
【休み】日曜、祝日
【駐車場】なし
Instagram(@couleur.franche)
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趣味は山登り。山頂でコーヒーを飲み、下山後は銭湯に直行、ラーメンを食べて帰るのが理想の休日。最近は「Netflix」「Amazon Prime Video」「U-NEXT」を使いわけて、ドラマ・映画鑑賞の沼から抜け出せないでいる。
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