宮城県仙台市のタウン情報誌『せんだいタウン情報S-style』の編集部がおいしいパンのお店をご紹介します。一歩お店に入れば、ふんわり漂う小麦の幸せな香り…。目移り必須の魅惑的なパンがずらりと並ぶ様に、テンションUP間違いなし!ぜひお店選びの参考にしてくださいね。
1.『ホシヤマ珈琲』母体のベーカリーカフェ『THE MOST BAKERY & COFFEE 仙台東口店』
2.ウサギの焼き印も愛らしいクリーミーな生食パン『ラ・パン&トルチェ 仙台本店』
3.生地の熟成発酵を大切に身体にやさしいパン作り『クララ』
4.雲のようなふんわり食感で気分も晴れやかに『HARE/PAN 東仙台店』
『ホシヤマ珈琲』を母体に持つベーカリーカフェ。『三井アウトレットパーク仙台港』にある1号店に続きオープンした仙台駅東口店では、ベーカリー部門がより充実!品揃えは50種類強にも及びますよ。なかでも、練乳やミルクをたっぷりと練りこんだ「『純生』食パン」は、開店と同時に売り切れるほどの人気。ほかにも、フランスで1年間修行をした職人が手掛けるフランスパンも安定した人気を誇っています。
【交通】JR仙台駅東口より徒歩6分
住所: 仙台市宮城野区榴岡4-12-1
電話:022-290-8911
営業情報:8:00~20:00
定休日:無休※臨時休業の場合あり
ウサギの焼き印がワンポイントの『LA・PAN』の食パン。生地に数種類の乳製品とハチミツを加え、クリーミーなコクとしっとりなめらかな口どけが楽しめます。基本のSサイズ(1斤)のほか、プレゼントにもちょうど良いMサイズ(1.5斤)、ファミリーにうれしいLサイズ(2斤)を用意。用途に合わせて使い分けできます。トートバッグなどのオリジナルグッズも見逃せませんよ。
【交通】JR仙台駅東口より徒歩5分
住所: 仙台市宮城野区榴岡3-4-1 アゼリアヒルズ1F
電話:022-762-9389
営業情報:11:00~19:00(パン売り切れ次第閉店)
定休日:無休
『クララ』のパンは自然派志向。小麦の旨みを最大限活かすために、生地の熟成発酵を大切にしています。酵母や食材にこだわり、シンプルで身体にいいパンをつくり続けていますよ。人気はヨーグルト酵母と蜂蜜で熟成させた天然酵母食パン「クララの高級食パン」。「シナモンバターレーズン食パン」も好評です。本気でパンづくりを学びたい人へ向けたパン教室「仙台パン倶楽部」も開催中。
【交通】仙台市営バス枡江小学校前バス停より徒歩1分
住所: 仙台市宮城野区枡江13-4
電話:022-395-7773
営業情報:9:30~18:30、日曜~18:00(パン売り切れ次第閉店)
定休日:月曜
店のテーマは「晴れ、時々パン」。“曇りの日に青空に浮かぶ雲のように柔らかな食パンを食べて晴れやかな気分になってほしい”という想いが店名に込められています。定番は「純生食パン」(2斤・864円)。ふわふわ生地に仕上げるため、時間帯やその日の気温、湿度によって工程内容を微調整。口に入れた瞬間ふわっと溶ける感動が体験できますよ。クロワッサンのような「HARE/PAN プレミアムデニッシュ」は、外はサックリ、中はフワッとした食感で人気です。
【交通】仙台市営バス燕沢東バス停より徒歩4分
住所: 仙台市宮城野区燕沢東1-6-30
電話:022-253-7718
営業情報:10:30~(パン売り切れ次第閉店)
定休日:不定休
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ぜひお気に入りのお店を見つけてくださいね!
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小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。
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