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2021.10.10

仙台ロイヤルパークホテルで提供中!「パリッとブリュレ」ってどんなもの?

hamajiはまじ

こんにちは、編集部はまじです。どんより空模様のせいで(?)、なんだか何をするにもいまいちやる気が出ない週末です。こんな日は甘いものを食べてテンションを上げたい!ということで、『仙台ロイヤルパークホテル』さんで提供中の気になるスイーツを紹介します。

緻密な組み立てが美しい
ワンランク上の秋スイーツ

『仙台ロイヤルパークホテル』自慢のガーデンレストラン『オールデイダイニング シェフズ テラス』で提供中の「パリッとブリュレ モンブランとティラミスロール」。毎年好評の秋スイーツの新作として、11月30日(火)までの期間限定で登場しています。

オーダー後に仕上げるパリパリのブリュレの上には、渋皮マロンをふんだんに使ったモンブラン。中にはティラミスロールやコーヒーとチョコレートのジュレが入り、さまざまな食感はもちろん甘さとほろ苦さのコントラストが楽しいひと皿です。さっぱりとしたカシスジャムの酸味をアクセントに、ペロリと食べらえちゃいますよ!

「さすがホテルシェフの味!」と思わず唸ってしまいそうな新作スイーツ、ぜひチェックしてみてくださいね。

パリッとブリュレ モンブランとティラミスロール
料金/1,200円
提供期間/~11月30日(火)
店名/オールデイダイニング シェフズ テラス
営業/13:30~17:00
問い/仙台ロイヤルパークホテル
電話/022-377-2111
HP/https://www.srph.co.jp

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hamaji
はまじ

5歳の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。自宅つまみの開発に余念がなく、最近極めたのは「納豆オムレツ」と「ベイクドポテト」。編集長代行として日々勉強中。