良質な肉を手頃な価格で取り揃える文化横丁の人気店。店主の林さん曰く、「繁華街よりディープな横丁の方が、わざわざうちの店の味を求めて通ってくれる人が多くなるはず」との思いで“文横”にオープン。まだ人気に火が着く前のホルモンを当時から種類豊富に揃え、先駆け的存在として多くの人においしさを伝えてきた。自慢の「ホルモン全部のせ」は、当初から変わらずに提供している看板メニュー。不動の人気・ホルモンのほか、店イチオシなのが「厚切リブロース」だ。一品料理「豚足のやわらか煮」をはじめ、サイドメニューの完成度が高いのも『三林精肉店』の魅力。こだわり抜いた確かな味わいをお腹いっぱい堪能しよう。週末は込み合うため早めの予約がおすすめだ。
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【S-style2018年12月号(vol.648)】
住所:〒980-0811 仙台市青葉区一番町2-3-41 文化横丁内
電話:022-713-0787
営業情報:17:30~24:00、祝日17:00~23:00※ラストオーダー各1時間前
定休日:日曜(連休の場合は連休最終日)
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趣味は山登り。山頂でコーヒーを飲み、下山後は銭湯に直行、ラーメンを食べて帰るのが理想の休日。最近は「Netflix」「Amazon Prime Video」「U-NEXT」を使いわけて、ドラマ・映画鑑賞の沼から抜け出せないでいる。
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