【地元タウン誌厳選】宮城で朝ラーメンができるお店まとめ【17選】

全国でも屈指のラーメン消費量を誇る、ラーメン大国・宮城県仙台市。ラーメン好きが多い宮城には、朝からラーメンを楽しむ“朝ラー”ができるラーメン店がたくさんあるんです。今日はそのなかでも、地元タウン誌『せんだいタウン情報S-style』の編集部が選んだおすすめの朝ラー17選をご紹介。おいしい朝ラーで良い1日のスタートを切ってくださいね！

1.『㋳伊藤商店』（朝ラー7：00～10：00／水曜定休）
2.『太平楽 泉店』（朝ラー6：00～9：30／木曜定休）
3.『五福星』（朝ラー7：30～10：00／火曜定休）
4.『杉のや』（平日9：30～、土・日曜、祝日9：00～営業／火曜定休、ほか不定休あり）
5.『八縁』（土・日曜、祝日に限り朝9：00～営業／不定休）
6.『潮の音』（日曜、祝日に限り朝9時～営業／木曜定休）
7.『萩ノ宮製麺所 シエロ茂庭店』（朝ラー6：00～10：00／無休）
8.『火鳥 HINOTORI』（朝ラー土・日曜、祝日9：00～11：00／月曜定休）
9.『だし廊-BUSHI-』（朝ラー土・日曜の8：00～9：45／無休）
10.『だし廊-SaKaNa-』（7：00～営業／水曜定休）
11.『カラ助』（9:00～営業／無休）
12.『一閃閣』（24時間営業／無休）
13.『一蘭 仙台駅前店』（24時間営業／無休）
14.『ラーメン山岡家 定禅寺通店』（24時間営業／無休）
15.『仙臺鶏中華そば もとむら』（朝ラー10：00～11：00／土・日曜、祝日、7のつく日のみ営業）
16.『長尾中華そば仙台名取店』（7：00～営業／水曜定休）
17.『OMOUMA麺堂』（朝ラー土・日曜7：00～10：00／火曜、第2・4月曜）

 

1.『㋳伊藤商店』

身体と心に染み入る
郷愁を感じる味わい

朝7時から提供している「朝ラー」を求めて、早朝から多くの常連客が列をなす『㋳伊藤商店』。こちらで味わえるのは、透き通ったスープが肝の中華そばです。ダシに使用するのは、豚骨や煮干し、香味野菜。さらにアサリを加えることで、深みを増した味わいを作りあげています。そこに会津出身の店主が地元から取り寄せた醤油を合わせれば、黄金スープの完成！あっさりしながらもコク深い一杯を、ぜひその舌で体感してみてくださいね。

【交通：JR仙山線陸前落合駅より車で3分】

★編集部レコメンド

• 朝ラーは7：00～10：00
• シンプルな見た目ながら、豚骨、煮干し、香味野菜、アサリが織りなす奥深い味わいに驚愕
• どこか懐かしい味わいで、何度でも食べたくなる！

 

2.『太平楽 泉店』

黄金色のスープを泳ぐ
自家製手もみちぢれ麺

中華そばの人気店。『太平楽』では、豚骨スープをベースに、上品な風味を醸し出すアゴダシと、昔懐かしい味わいに仕立てるイワシダシの2種類のスープを使い分けています。併設された製麺所で毎日打つ自家製麺は、細麺と太麺の2種類を用意。1本1本に複雑なちぢれを加えた手もみちぢれ麺は、シコシコとした歯ごたえが特徴です。タレやスープがよく絡み、そのおいしさを余すところなく楽しめますよ。

【交通：東北自動車道泉ICより車で3分】

★編集部レコメンド

• 朝ラーは6：00～9：30※六丁の目店、茂庭店、富田店は6：30～10：00
• 「朝ラー」（小600円、中700円、大800円）は、朝営業の限定販売
• 中華そばと人気を二分しているという「油そば」にも注目を

 

3.『五福星』

ウェイクアップに必要な
栄養素で構成したラーメン

「朝、ほしいのは熱源と水分、塩分、たんぱく質、ミネラル」。店主・早坂さんが考えた朝ラーには、これらの栄養素がたっぷり入っています。基本の「だし中華」に使うのは、ミネラル豊富な沖縄の塩「ぬちまーす」と、函館産真昆布などを前日から水出しで取った和ダシです。スープ用には、食材の旨みを引き出すように活水器を通してマイナスイオン化した水を使うこだわりぶり！自家製豆腐を味わった後で飲む、ひと口めのスープは澄み切った軽い味わい。食べ進めるうち、徐々に厚みを帯びた味わいに変化していきます。心地よい弾力となめらかさがある、自家製のシルク麺も見逃せません。宮城の朝ラーを代表する『五福星』で、身体を内側からゆっくりと起こしていく最高の朝食をぜひ味わってみてくださいね。

【交通：仙台市営バス野村バス停より徒歩3分】

★編集部レコメンド

• 朝ラーは7：30～10：00
• 朝に必要な栄養素がたっぷり！
• ダシを味わうスープの変化を堪能

 

4.『杉のや』

割烹出身の店主が作る
繊細な味にうっとり

宮城のラーメン好きなら知らぬ者はいないといっても過言ではない名店。店主の杉山さんは割烹の料理人をしていた経験があり、和食の技が詰まった一杯が楽しめます。最大の特徴は、鯛の煮干しを中心に炊いたスープ。さらにアジなどの魚介系、動物系、香味野菜を合わせています。ひと口すすれば、何種類もの素材をかけ合わせた、複雑かつ上品な味わいに驚いてしまうはず！味、コク、甘みのバランスがとれた繊細な味を楽しんでくださいね。

【交通：仙台南部道路山田ICより車で10分】

★編集部レコメンド

• 平日は9：30～、土・日曜、祝日は9：00～営業
• スープの出来に納得できない日は店を休むという真摯な姿勢が人気店たらしめる所以
• 繊細な味わいはもちろん、丁寧にとった淡麗スープの美しさにもうっとり

 

5.『八縁』

鶏と貝だけの
リッチな旨みがギュッ

岩沼の行列店『八縁』。「琥珀」「煮干し」「黒」とバリエーションを揃えた魚介仕立ての醤油そば、鶏のみを使用した清湯の「塩そば」など、意欲的なメニューが並んでいます。こちらの「白中華」には、鶏と貝のダブルスープに、白醤油とホタテ、藻塩などで仕立てたかえしを使用。貝だしにありがちな強さやくどさがなく、バランスのとれたやさしい旨みが五臓六腑に染みわたります。柔らかく、旨みたっぷりの豚肩ロースのチャーシューも美味！

【交通：JR東北本線岩沼駅より車で5分】

★編集部レコメンド

• 土・日曜、祝日に限り朝9：00～営業！
• 「ミシュランガイド宮城2017」にも紹介された隠れた名店
• 「白中華」のほか、一番人気の「琥珀醤油」も見逃せない！

 

6.『潮の音』

毎日でも食べたい
やさしい味わいを堪能あれ

シンプルでやさしい味わいに定評のある『潮の音』。「エソ」「タイ」「シロクチ」などの煮干しや、利尻昆布や貝の旨みをブレンドした「潮麺」がおすすめです。素材は季節や仕入れ状況によって変わるので、店内にはその日のダシが掲示されています。麺は店主がスープに合うものを探して、京都でやっと見つけたという『麺屋棣鄂（ていがく）』のものを使用。毎日でも食べたくなるような味わいです。

【交通：東北自動車道仙台南ICより車で5分】

★編集部レコメンド

• 日曜、祝日は朝9時から営業
• シンプルでやさしい味わいのラーメンが評判
• Twitterアカウント（@tkmyejp）でお店の情報発信中！

 

7.『萩ノ宮製麺所 シエロ茂庭店』

アサリの旨みを感じられる
やさしい味わいの朝ラー

朝6時からラーメン10種、そば8種を揃えている『萩ノ宮製麺所　シエロ茂庭店』。平日は仕事前にラーメンやそばを、休日は油そばでガッツリ、という人も多く訪れます。10時までの「朝ラーメン」はチャーシューの煮汁を使った醤油ダレに、アサリの煮汁で奥行きを加えたあっさりスープが特徴。平打ちのちぢれ麺が鶏ダシ×貝ダシのやさしい旨みを持ち上げて、起き抜けの身体を温めてくれますよ。看板メニューの「油そば」も朝から提供しています。加水率の高い、もっちり中太麺は食べ応え充分！秘伝のタレに、卓上の自家製酢とラー油を加え、思い切り混ぜてから味わうのがおすすめです。

【交通：東北自動車道仙台南ICより車で5分】

★編集部レコメンド

• 朝ラーは6：00～10：00
• 定番の「朝ラーメン」はやさしいあっさり味
• 人気の「油そば」も朝からオーダーOK！

 

8.『火鳥 HINOTORI』

鶏の旨みが凝縮！
人気の朝ラーは2種類

鶏料理のプロ『火鳥 HINOTORI』が手がけるラーメン店。南光台店と鈎取店の2店舗で朝ラー（土・日曜、祝日限定）を実施しています。旨みの強さが特徴の「森林どり」を使った中華そばが看板メニューです。朝ラーは2種類。「海老香る塩中華そば」はあっさりとしたスープが朝食にぴったり。「三陸ワカメの生姜醤油」は、コク深い味わいとショウガの香りがやみつきに。トッピングのワカメも食べ応え十分です。どちらも500円で楽しめるとあって、ラーメン通に人気の朝ラー。ぜひご賞味あれ！

【交通：仙台市営バス南光台2丁目バス停より徒歩5分】

★編集部レコメンド

• 朝ラーは土・日曜、祝日9：00～11：00（鈎取店は9：30～）
• 森林どりの旨みを一杯に凝縮
• 鈎取店でも土・日曜、祝日限定で朝ラーを実施

 

9.『だし廊-BUSHI-』

食べやすさが魅力の
ワンコイン朝ラー

若き「だしソムリエ」が手がける人気店『だし廊』の4店舗目。注目は、土・日曜限定で提供する「BUSHIの朝ラー」です。味の要は鶏ガラ、サバ節、ソウダ節、煮干しのダシに、鶏節と魚介の節で仕立てた“BUSHIの塩ダレ”を合わせたスープ。すっきりとした味わいの中に旨みとほのかな甘みが感じられ、1日の始まりにぴったりの軽さが好評です。加水率高めの自家製麺はもっちりしつつものど越しが良く、ペロリと完食間違いなし！

【交通：仙台市営バス上谷刈山添バス停より徒歩5分】

★編集部レコメンド

• 朝ラーは土・日曜の8：00～9：45限定
• 朝ラーは「あっさり」「こってり」「塩油そば」の3種類を用意
• 仙台屈指の人気店の味をワンコインで楽しめるのも魅力的！

 

10.『だし廊-SaKaNa-』

魚ダシがじんわり染み入る
市場の朝ラーメン

『塩釜水産物仲卸市場』内にある『だし廊』ブランド7店舗目。平日朝10時までは、ラーメンとご飯がセットになったお得な「朝らーセット」（700円）が食べられます。ラーメンは、魚のダシを使った「醤油らーめん」と、貝のダシを使った「塩らーめん」の2種類から選択可。イワシとサバのダシが効いた昔ながらの「醤油らーめん」は、魚の旨みと香りが染み入る朝にぴったりの味わいです。お肉の丼がセットでついてくるので、食べ応えも申し分なしですよ！

【交通：JR仙石線東塩釜駅より車で5分】

★編集部レコメンド

• 朝らーセット（700円）は平日7：00～10：00限定
• 魚ダシの「醤油」と、貝ダシの「塩」の2種類から選べる
• 日替りご飯もお楽しみに！

 

11.『カラ助』

山盛り野菜の甘みが効いた
旨辛味噌タンメン

定禅寺通で15年間愛されるラーメン店。名物の「辛味噌タンメン」は、山盛りの野菜ともちもち麺、自分で溶かして味変できる熟成辛味噌が特徴です。1日の野菜推奨摂取量である350gを盛り込んだ炒め野菜は、手早く強火で仕上げることで熱々＆シャキシャキに。野菜の甘みが溶けだしたスープがもちもち中太麺によく絡みます。実はスープには、姉妹店『エビ助』のエビダシをブレンド。後引く旨みは一度食べたらやみつきに！

【交通：地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩3分】

★編集部レコメンド

• 朝9：00から営業
• 一番人気は野菜もりもりの「辛味噌タンメン」
• 熟成辛味噌を溶かして食べるとさらにウマし‼

 

12.『一閃閣』

クリーミーなスープに
背脂が甘みをプラス

国分町に店を構える『一閃閣』。白濁した豚骨スープと細麺が特徴の本格長浜ラーメンを味わえます。人気メニュー「背脂こってりらーめん」は、丸一日かけて旨みを引き出した豚骨スープに背脂をプラスし、濃厚でコク深く仕上げた一杯です。沖縄のアグー豚を使用した背脂から溶け出す、まろやかな甘みと風味がたまりませんよ。自家製麺は極細で、歯触りの良さも抜群です。麺の硬さは「やわ」から「ハリガネ」まで選べるので、お好みの硬さで召し上がれ！

【交通：地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩5分】

★編集部レコメンド

• 24時間営業なので、朝ラーから深夜ラーまで好きな時間に楽しめる
• 仙台で本格長浜ラーメンを味わえる一軒
• ライス（132円）に残ったスープをかけ、卓上の高菜をトッピングして味わう「決めぞうすい」もファン多し！

 

13.『一蘭 仙台駅前店』

人気店の豚骨スープは
朝にもおすすめのキレの良さ

24時間営業ということで、朝ラーを楽しむのにぴったり！　ラーメンは「天然とんこつラーメン（創業以来）」（980円）の1種類のみ。100％豚の骨から抽出し、時間をかけて丁寧に余分なアクを取り除いたスープはクセがなく、キレがある後味です。パツンと歯切れのよい特製生麺とも相性抜群で、朝からスルスル食べられるのも魅力的。注文時にトッピングの量などを選べるので、朝は「赤い秘伝のたれ」とニンニクを控えめにするなど、味わいを自分好みにカスタムできるのもうれしいです。

【交通：JR仙台駅より徒歩5分】

★編集部レコメンド

• 24時間営業で、朝ラー利用に持ってこい！
• 味の濃さ・麺の硬さ・ニンニクの量など、自分好みにオーダーＯＫ
• 「替玉」にもチャレンジを

 

14.『ラーメン山岡家 定禅寺通店』

こってり派もあっさり派も
大満足！

宮城県内に4店舗を構える『ラーメン山岡家』は、いずれも24時間営業。「定禅寺通店」は、飲みの〆や出勤前に利用する人が多い店舗です。定番の「ネギラーメン」はもちろんのこと、5：00～11：00の朝限定で注文できる「朝ラーメン」（510円）も美味！　通常の太さの半分以下という細麺に、白ゴマと刻みネギを散らしたスープがよく合います。梅ペーストを溶かして食べればさらにさっぱり。鍋の〆のラーメンのような感覚です。

【交通：地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩3分】

★編集部レコメンド

• 24時間営業
• 5：00～11：00は「朝ラーメン」（510円）も食べられる
• こってり派はもちろん、あっさり派にもおすすめ

 

15.『仙臺鶏中華そば もとむら』

自家製麺に鶏スープ
朝ラーはお得なワンコイン

土・日曜、祝日と、7のつく日限定で営業するラーメン店。あっさりながらコクのあるスープには森林どりや昆布、鹿児島産のサバ節などを使用。つるもち食感の自家製タマゴちぢれ麺が、そんなこだわりのスープによく絡みます。10時から11時限定で提供する「朝ラーメン」は、なんとワンコイン！鶏中華で人気の『火鳥』プロデュースとあって、クオリティの高さにも納得です。

【交通：JR岩切駅より車で8分】

★編集部レコメンド

• 土・日曜、祝日、7のつく日のみ営業するお店。朝ラーは10：00～11：00！
• 鶏ダシ効いたスープと自家製のタマゴちぢれ麺が美味！
• 10：00～11：00限定の「朝ラーメン」（500円）はコスパも◎

 

16.『長尾中華そば仙台名取店』

朝の身体にガツンとくる
濃厚煮干しラーメン

青森に本店をもつ『長尾中華そば』では、濃厚な煮干しラーメンが味わえます。スープには全国各地から厳選して仕入れた煮干しを使用。鼻を抜ける煮干しの香りが、眠気を吹き飛ばしてくれます。自家製麺はもちもちでのど越し抜群。「こく煮干し」は手打太麺か中太麺から選べるので、好みの麺で召し上がれ。「ライス」（100円）を残ったスープに投入すれば、〆の「にぼめし」の完成！ぜひ試してみてくださいね。

【交通：JR東北本線館腰駅より徒歩12分】

★編集部レコメンド

• 朝7：00～営業開始
• 濃厚スープが特徴の煮干しラーメンが味わえる
• 麺はもちもちでのど越し抜群！

 

17.『OMOUMA麺堂』

濃厚だけど後味クリア
煮干の香りが広がる一杯

2022年9月に富谷市明石台にオープンした一軒。店名には、「おもてなしとおいしさを大切にしたい」という想いが込められています。土・日曜の朝7時～10時限定で「朝ラーメン」（500円）を提供。白口イワシと青口イワシの併せ使いで作るスープは、煮干のクセを活かしたコク深い味わいです。自家製の手もみ縮れ麺がよくスープを絡め、あっという間に完食するはず。朝の身体をじんわり起こしてくれる一杯ですよ。

【交通：地下鉄南北線泉中央駅より車で10分】

★編集部レコメンド

• 「朝ラーメン」（500円）は土・日曜7：00～10：00
• ワンコインで食べられる安くて旨い一杯！
• 朝ラー以外のメニューも見逃せない

【地元タウン誌厳選‼】宮城で朝ラーメンができるお店まとめ【17選】はいかがでしたか？

ぜひおいしい朝ラーでいい1日のスタートを切ってくださいね！

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