【仙台新店】コスパ最強！『佰食亭』の100食限定海鮮丼を買ってみた

こんにちは、S-style編集部のあちきです。

突然ですが、おいしい「海鮮丼」が好きですか？私は好きだ！

今日、仙台在住のみなさんに激推ししたいこちらの海鮮丼。なんと14種類ものネタがのって1,166円。

今日は、コスパ抜群の海鮮丼が味わえる新店『三陸魚河岸処 佰食亭』をご紹介します。

・三陸魚河岸処 佰食亭とは
・100食限定！「日替り佰食丼」を実食
・丼は32種類、寿司は9種類と豊富！
・まとめ

 

三陸魚河岸処 佰食亭とは

『三陸魚河岸処 佰食亭（ひゃくしょくてい）』とは、10月26日、仙台市青葉区堤通雨宮にオープンしたテイクアウト限定の海鮮丼・寿司専門店。

看板商品は「日替わり佰食丼（ひゃくしょくどん）」。その名の通り、日替わりのネタをふんだんに盛り込んだ、1日100食限定の丼ぶりです。

 

100食限定！
「日替わり佰食丼」を実食

この日の私のお目当ては、もちろん一番おすすめの「日替わり佰食丼」（1,166円）！

数量限定のため、売り切れも心配して12時過ぎに来店。無事間に合いました！

番号札を手に待つこと15分。「日替わり佰食丼」とご対面です！

蓋を開けるとそこには、キラキラの魚介があふれんばかり。

日替り14種のネタが入っており、
内容も

• 天然本まぐろ赤身
• サーモン
• 生ほたて
• はまち
• びんちょうまぐろ
• おすすめ貝
• おすすめ光物
• ずわいがに
• 自家製煮穴子
• 赤海老
• 真いかまたは煮たこ
• いくら
• 宮城金華山沖蒸しうに
• 自家製玉子

と、高級海鮮丼顔負けの内容です。

これはふつうだったら2,000円以上はしそうな内容！

さらに『佰食亭』のこだわりは魚介だけではありません。

お米は大崎市のプレミアム米ささ結びを使い、独自調合の酢で炊き上げ。熟成させた米酢の旨味とコクが引き立つシャリは“人肌”の温度で提供しています。

また、醤油もオリジナル。

本醸造濃い口醤油に、昆布とかつおの風味を効かせた、店仕込みのオリジナル醤油が付属します。

実際にひと口食べて驚き。

ふんわり炊かれたシャリに、鮮度抜群のおいしいネタ。これは寿司店の味そのもの！

煮穴子はふんわり柔らか。つぶ貝のコリコリとした歯触りや、肉厚な赤海老のぷりっと感も絶品！こりゃあウマすぎる！

実は店主の熊谷さん、魚屋や寿司店での修行経験があり、そのツテを活かした独自の仕入れルートを持っているんだとか。

熊谷さん自身も直接、塩竃市場や石巻市場に足を運び食材を吟味。その日仕入れた食材を、鮮度の良いその日のうちに提供するのが信条だそうですよ。

このこだわりっぷりで1,200円以内という破格におさめられているのは、テイクアウト限定＆100食限定にすることでコストを抑えていること、また独自の仕入れルートを持っているからなんだそう。

ほんとうに信じられないコスパ、、

これはリピ決定です！

 

丼は32種類、
寿司は9種類と豊富！

実は『佰食亭』、このほかにもメニューが豊富。

合わせて海鮮丼が32種類、寿司が9種類もあります。

・特製バラちらし丼（691円）※限定10食

・選べる3色丼（745円）※11～15時限定

ほか

• 海鮮丼11種（637円～1,706円）
• 創作丼8種（799円～1,242円）
• 贅沢丼7種（1,490円～3,078円）
• 天然まぐろ丼3種（1,490円～2,894円）
• 握り1～5人前（961円～11,853円）※前日17時までに要予約

などバラエティ豊富。

店内の様子を見ていると、すでにリピーターになっているご近所さんも多そうで、人気のほどが伺えます。メニュー数も豊富なので何度行っても飽きなさそう！

握り寿司（※前日17時までに要予約）もありますので、集まりごとのある日にも最適です。

 

まとめ

• 青葉区堤通雨宮にテイクアウト限定海鮮丼・寿司専門店『佰食亭（ひゃくしょくてい）』がオープン
• 100食限定の「日替わり佰食丼」（1,166円）はコスパ最強！リピ必至
• 海鮮丼が32種類、寿司（※予約限定）は9種類とラインナップ豊富

およそ1,200円とは思えない豪華さの「日替わり佰食丼」をはじめ、コスパ抜群の海鮮丼と寿司が購入できる『佰食亭』。

これは衝撃的なお店が誕生したものです！

電話予約も可能ですので、お目当ての商品は予約の上受け取りするのがおすすめです。（※当日昼の時間帯は受け付けられない場合あり）

編集部も絶対にリピしちゃうぞ！

みなさんもぜひ一度はご賞味あれ！