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2020.03.23

【仙台で味わう東北のうまい!】「Delicious TOHOKU」認定店ピックアップ

『楽・食・健・美-KUROMORI-』

中華の世界的ブランドとして宮城県産食材を発信

中華料理の地産地消をコンセプトに掲げ、シェフ自らが産地へと足を運び、厳選して仕入れた県内産の食材を使用したコースが楽しめる中華料理レストラン。
四季折々に、旬の魅力にあふれた宮城県ならではの中華を味わえます。

『AKITA DINING なまはげ 仙台店』

なまはげも登場する秋田ダイニング居酒屋

秋田から直送される旬の味覚が楽しめるほか、名物のきりたんぽ鍋や稲庭うどん、チーズがっこなど、定番の郷土料理を存分に味わえます。
男鹿市の伝統芸能「男鹿のナマハゲ」が一晩に2回、各テーブルを練り歩く体験ショーは必見です。

『レストラン セレニティ』

フレンチの技法で引き出す東北食材の魅力

今年の2月にリニューアルしたこちらのお店は、
東北の豊かな食文化を表現する“仙台フレンチ”がコンセプト。
『ホテルメトロポリタン仙台』としてこれまで培ってきた地域とのつながりを生かし、
厳選の東北食材を本場フランスの正統派スタイルに仕立てて提供しています。

『和酒バル 二喬/NIKYO』

東北の日本酒と日本ワインの独自性を楽しむ

店主自らが蔵元を訪ね、その味わいと信念に共鳴した国内の日本酒と日本ワインだけを厳選。
東北ならではの酒肴とのペアリングで楽しめるのが魅力。

ガイドブックは、JR仙台駅2階「仙台市観光情報センター」(びゅうプラザ内)で配布中です。ぜひ「DELICIOUS TOHOKU認定店」に足を運んでみてくださいね。

東北の食のルーツに出会う Delicious TOHOKU

HP:https://delicious-tohoku.jp/

大亮佐藤
DELICIOUS TOHOKU

東北のゲートウェイである仙台において、東北の「食」の魅力をもっと知ってもらおう、というプロジェクト。このアカウントでは、「DELICIOUS TOHOKU(デリシャス トウホク)」プロジェクトの取り組みや認定された素晴らしいお店の情報を紹介していきます。