S-style編集部のおさかなです。
同じ誕生月のスタッフと共に、お祝いも兼ねて、勝山館内にあるレストラン『PADRINO DEL SHOZAN(パドリーノ・デル・ショーザン)』へ行ってきました。この日は3種類のランチコースの中から「PRANZO B 5皿のコース」を選択。
ホタルイカとイカスミの独特な旨みとほろ苦さが美味な、大人のスープ!
温かいスープなので、じんわりと身体が温まります。
この日の前菜盛合せは、「ゴルゴンゾーラとピーカンナッツのクロスティーニ」「そば米とキヌアのサラダ仕立て」「パルマ産生ハムとほろ苦いサラダ」「天然鯛のアランチーニ」。
特に「そば米とキヌアのサラダ仕立て」は、栄養満点でダイエット効果も期待できるという食材「キヌア」のプチプチとした食感がおもしろかったです。「ゴルゴンゾーラとピーカンナッツのクロスティーニ」はゴルゴンゾーラの風味がアルコールを誘う…(平日だったので飲めませんでしたが…)。
パスタは3種類から選ぶことができます。「ホタテ貝と季節野菜のペペロンチーノ(自家製生パスタ キタッラ)」「森林鶏の軽いトマトラグーソース(自家製生パスタ パッパルデッレ)」「海老と花びら茸のクリームソース(自家製生パスタ タリアテッレ)。私は「ホタテ貝と季節野菜のペペロンチーノ」を選択。肉厚のホタテ貝は食べごたえがあって、甘みもあって最高です! それぞれに麺が違うのもシェフのこだわりが感じられてGOODですね。
ここでお店からサプライズが!
誕生月に伺ったのでメッセージ入りのデザートプレートが! 季節感いっぱいのランチコースをたっぷりと楽しんで、お腹も心も贅沢な時間が過ごせました。4月4日(水)からは、コース内容が変更になるので、また(弊社の社長に)連れて行ってもらわなければ!
ランチコース
・PRANZO A(3,024円/4皿のコース)
・PRANZO B(4,104円/5皿のコース)
・PRANZO C(5,184円/6皿のコース)
※今回紹介したメニューは2018年3月21日~4月2日の内容です
最新メニューはホテルHPをご覧ください
住所:〒980-0011 宮城県仙台市青葉区上杉2-1-50 仙台 勝山館1F
電話:022-222-7834
営業情報:ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー13:00)、ディナー 17:30~22:00(ラストオーダー20:00)
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仙台在住16年、編集長5年目。好きな温泉地は須川高原温泉(岩手)、野地温泉(福島)、鳴子温泉(宮城)。仕事柄食べることは大好きだが、withコロナ時代は「生活の時短」をテーマに、最新家電や在宅ワークに役立つアイテムにハマり中。Amazonヘビーユーザー。
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