こんにちは!はんべえです。
みなさん、お気に入りのパン屋さんはありますか?
昨年、石巻市に毎日食べたくなる、やさしい味わいのパンが揃うお店がオープンしました。
今回は、そんな『パンはパンでも…』の魅力をたっぷりご紹介します!
大きな窓から自然光が差し込む、洗練されたおしゃれな店内。 20種類ほどの商品が並ぶ
一度聞いたら忘れられない、個性的な店名の『パンはパンでも…』。
昨年4月に石巻市にオープンし、夫婦で切り盛りしているこのお店。
店主の阿部秀哉さんは、かつては違う仕事をしていましたが、地元でパンと和菓子を扱うお店を営んでいた両親を支えるため、思い切ってパンの世界へと飛び込みました。
そして実家で約10年の修行を積んだ後、独立して自分の店を開きました。
実直にパン作りに励む秀哉さんと、親しみやすい笑顔で迎えて くれる香菜子さん。阿部さん夫妻が作る温かな空間だ
完売必至の「チーズインバケット」 (250円)。タマネギの食感と チーズが絡み合う「チーズオニオン」 (290円)
「気取らないおいしさを届けたい」。
そんな想いで作られるパンは、毎日食べたくなるようなやさしい味わいです。
スイーツ系から食事系までバランスよく並びますが、その中でも特に人気なのが「チーズインバケット」。
チェダーとカマンベールが包まれ、外はパリッと香ばしく、内側の濃厚なチーズとのバランスが絶妙です。
食事としてはもちろん、小腹がすいたときのおやつにもぴったりです。
チョコ好きにはたまらない「チョコホイップサンド」 (238円)と、 どこか懐かしい味わいの「豆パン」 (280円)
手際良くリズミカルに、チーズを生地で包み込んでいく。職人技が光る瞬間だ
誰もが気軽に手に取ってお腹を満たせるようにと、どの商品も手頃な価格でボリュームたっぷり!
地域の人々に愛されながら、これからどんな新しい味が生まれていくのか、訪れるたびに楽しみが増えていきそうですね。
柴犬と食パンをモチーフにした、ユニークでかわいらしい看板のイラストは息子さんが描いたもの
住所: 宮城県石巻市中央2-4-23 ディオヒルズ石巻マークス102
電話:050-8880-7485
営業情報:9:00~17:00※パンなくなり次第終了
定休日:日曜、ほか不定休あり
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万年ワンオペで猫&幼児と暮らす限界マザー。丁寧な暮らしを夢見ながら毎晩寝落ちしている。「思い立ったが吉日生活」を合言葉に、オンオフ問わずフッ軽であり続けたい。
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