仙台で味わえる！おいしいヴィーガン・ベジタリアン・ハラルメニュー6選

仙台市は、国内外から多くの観光客が訪れる人気スポット。さまざまな食文化・食習慣に寄り添った飲食店が日々増えています。

この冬、バラエティに富んだ新メニューが登場しました！食べて、飲んで、多様性に満ちた食の魅力を学びながらお腹いっぱい楽しもう！

1.味噌と塩麹の芳醇ナポリタン（いたがき本店 カフェ）
2.マムンカレー（ハミングミールマーケット）
3.プラナチァイ（ハミングミールマーケット）
4.チキンバーガー（noaddress）
5.オーツミルクラテ（noaddress）
6.マリナーラ（米屋十米衛）

 

1.味噌と塩麹の芳醇ナポリタン（いたがき本店 カフェ）

日本の伝統的な調味料である味噌と塩麹を使用することで、香りや味に深みを出したひと品。トマトの酸味が穏やかで風味豊かな味わいに仕上げています。素揚げした大ぶりの野菜と一緒にどうぞ。

 

2.マムンカレー（ハミングミールマーケット）

「マムンカレー」は本格スパイス香るハラルフード。バングラデシュのローカルな味を、ぜひ堪能してみてくださいね！

 

3.プラナチァイ（ハミングミールマーケット）

プランチャイは、100％セイロンティーとアガべシロップをベースに、世界各国から探し集めたスパイスをブレンドしたチャイティー。花の蜜から作られるアガベシロップの優しい口当たりと、後味にスパイスの余韻、紅茶の芳香な風味を楽しめるひと品です。

 

4.チキンバーガー（noaddress）

「より多くの方に人種や宗教関係なく楽しくお食事いただけるように。外食時に周りと一緒に食事をできる環境を！」という思いで誕生した、ハラルの方もおいしく食べられるチキンバーガー。

 

5.オーツミルクラテ（noaddress）

オーストラリア産のオーツ麦を使用したミルクで作るラテは、香ばしいコクと風味、すっきりとした甘みが特徴です。

 

6.マリナーラ（米屋十米衛）

『米屋十米衛』では、本場イタリアで技術とセンスを認められたシェフが地産食材を活かしてつくるイタリアンが評判。ヴィーガン対応の「マリナーラ」や「ペンネアラビアータ」はどれもヘルシーながら食べ応え抜群。

米屋十米衛
住所／宮城県仙台市若林区清水小路1-6

仙台で味わえる！おいしいヴィーガン・ベジタリアン・ハラルメニュー6選はいかがでしたか？

お気に入りのお店を見つけて、
おいしい料理を食べに足を運んでみてくださいね！

ヴィーガン・ベジタリアン・ハラル
～仙台で味わう多様な食文化～
問合せ／仙台市文化観光局誘客戦略推進課
☎022-214-8019

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https://machico.mu/special/detail/2460