2022年のクリスマスを彩るとっておきのケーキをご紹介。今回は仙台市と仙台市近郊にある人気店の逸品を紹介します。口どけ絶妙な生デコレーションケーキから、パティシエの意匠が光るスペシャルな品まで、目移り必至のラインナップ!今年のクリスマスの主役を見つけてくださいね。
【仙台市内】
1.老舗茶屋のこだわり抹茶ケーキ『お茶の井ヶ田 仙台中央本店』
2.ピンクにキュン!愛らしい見た目にうっとり『Cerneaux de Noix』
3.オレンジとショコラのコントラストを堪能『Pâtisserie TISSER』
4.切株の形のケーキはフランス伝統の味『ガトーめぐろ二日町店』
5.ピスタチオクリームにフランボワーズの酸味が好相性『ガトーあらまき』
6.「仙台いちご」が主役の王道ケーキ『パティスリーモンシェル』
7.大人仕立てのビターな味わい『Pâtisserie En voisin 大和町店』
8.辻口博啓氏のパティスリーからおすまし顔のケーキが登場『Confiture H 仙台』
9.クリスマスカラーで愛らしさ満点『Pâtisserie Fourviére』
10.幸せ気分のまろやかチーズケーキ『yuzuki』
11.スポンジもクリームもフランス仕込みの本格派『JAMIN』
12.両方食べたい!誰もが好きな2つの味『Supreme』
13.八ヶ岳山麓の上質な素材を贅沢に『YATSUDOKI』
【仙台市近郊】
14.イチゴ×発酵バターのコク深さに感動『Hacchi』
15.摘みたてイチゴたっぷり!正統派の貫禄『ファソン・ドゥ・ドイ』
16.毎年大人気のぴよちゃんケーキ『森の芽ぶきたまご舎 名取愛島本店』
17.グラタン皿に乗ったクリスマス限定ティラミス『MONK』
「お茶屋のこだわり特選抹茶づくしケーキ」(直径12cm・3,240円)
京都宇治の抹茶をふんだんに使用しています。スポンジやクリームに抹茶を合わせ、仙台を代表する老舗茶屋らしい仕上がりに。上質な抹茶の豊かな風味と深みを、華やかな“お茶カラー”のケーキで堪能できますよ。
★予約/~12月11日(日) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月24日(土)~25日(日) ※店頭にて。午前・午後2部制
住所: 仙台市青葉区中央2-5-9 庄文堂ビル1F
電話:022-261-1351
営業情報:10:00〜19:30
定休日:無休
「ノエル・レブリー」(直径12cm・4,536円)
甘さ控えめのさっぱりとしたモモとラズベリーのムースを中心に、ジャスミンティーのガナッシュ、県産イチゴを使ったジュレが重なります。宮城では珍しい、香りの強いタイベリーを使ったクリームが、特別な日を彩ってくれますよ。
★予約/~12月18日(日) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月23日(金)~25日(日) ※店頭にて
住所: 仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F
電話:022-721-6626
営業情報:11:00~18:30
定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌日休み)
「マトラッセ・クレモンティーヌ」(長さ18cm・5,300円)
フランス・コルシカ島のオレンジ「クレモンティーヌ」が主役。フランスの冬の味覚とも言われるクレモンティーヌは甘みが強く、苦味が少ないのが特徴です。清涼感たっぷりの味わいと、濃厚なショコラのコントラストを心ゆくまで楽しんでくださいね。
★予約/~12月18日(日) ※店頭にて ※予定台数に達し次第終了
★引渡し/12月17日(土)~25日(日) ※店頭にて。12月19日(月)・20日(火)を除く
住所: 仙台市宮城野区榴ケ岡102−6 1F
電話:022-766-9625
営業情報:10:00〜19:00(日曜、祝日~18:00)
定休日:火曜
「ビュッシュ・ド・ノエル(チョコ)小」(長さ18cm・3,900円)
本格的なフランス菓子を提供する老舗洋菓子店『ガトーめぐろ二日町店』では、フランスの伝統的なクリスマスケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」を味わえます。「ビュッシュ」とはフランス語で「切り株」という意味で、斧や小人、きのこなど森をイメージした飾り付けが定番です。お店では正統派「ビュッシュ・ド・ノエル」のチョコ味とモカ味の2種類を用意。口どけの良いクレーム・オ・ブール(バタークリーム)のロールケーキは、常温でクリームを柔らかくしてから食べるのがおすすめですよ。よりお得な27cmサイズ(4,800円)の用意もあります。
「ビュッシュ・ド・ノエル(モカ)小」(長さ18cm・3,900円)
★予約/~12月18日(日) ※店頭、電話にて ※早期終了の場合あり
★引渡し/12月23日(金)~25日(日) ※店頭にて
住所: 仙台市青葉区二日町18-15
電話:022-261-3592
営業情報:11:00~19:00
定休日:不定休
「ノエル・ピスターシュ」(タテ18cm×ヨコ10cm・4,536円)
創業42年の老舗からは、鮮やかな緑が美しい一台が登場ですよ。ピスタチオの風味豊かなクリームは口どけが良く、細かいクッキー生地とホワイトチョコを合わせたサクサク感も印象的。フランボワーズの酸味も良いアクセントになっています。
★予約/~12月16日(金) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月22日(木)~25日(日) ※店頭にて
住所: 仙台市青葉区荒巻本沢3-7-2
電話:022-279-3247
営業情報:8:00~19:00
定休日:木曜
「プレミアムクリスマス5号」(直径15cm・5,724円)
ふわふわのスポンジケーキ、一瞬でとろける生クリーム、甘酸っぱい「仙台いちご」。こだわり抜いた素材が織りなす三位一体のハーモニーが自慢。100台限定のプレミアムクリスマスケーキは、スポンジにイチゴと木苺の自家製シロップを忍ばせた、爽やかなおいしさが魅力。プレミアムという名にふさわしい、特別感あふれたひと品です。また、定番のデコレーションケーキ「生クリーム」はシンプルながらお店一番の自信作。中央に置かれたサンタさんの人形を見れば、大人も子どももクリスマス気分に!もちろん中にも、しっかりいちごをサンドしています。
「生クリーム5号」(直径15cm・4,320円)
★予約/~12月18日(日) ※店頭にて。現金での前払い必須
★引渡し/12月10日(土)~26日(月) ※店頭にて
「シャルメ」(直径15cm・5,400円)
イチゴとフランボワーズを丁寧に炊き上げた自家製ジャムと、濃厚なバニラムース。それらをベルギー産のビターチョコムースで包んだ大人仕立てのケーキです。ジャムとムースを5層に重ねた緻密な味わいが口いっぱいに広がりますよ。
★予約/12月1日(木)~12月18日(日) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月23日(金)~25日(日) ※店頭にて
住所: 仙台市若林区大和町5-17-20
電話:022-788-0227
営業情報:10:00~20:00
定休日:無休
「クリスマスセラヴィ」(直径15cm・4,000円)
日本を代表するパティシエ・ショコラティエの辻口博啓氏が手がけるパティスリーです。酸味のあるフランボワーズとピスタチオの生地を、やさしい甘さのホワイトチョコムースで包んだ美しいケーキが登場!品のある仕立てにうっとりしながらどうぞ。
★予約/~12月18日(日) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月23日(金)~26日(月) ※店頭にて
住所: 仙台市若林区藤塚字松の西50-3
電話:022-352-9610
営業情報:10:30~17:00 ※12/23・24は~19:00
定休日:不定休
「ピスターシュ」(直径12cm・3,460円)
素材の味と季節を楽しむ町のケーキ屋さん。「ピスターシュ」は、可愛らしいクリスマスカラーのケーキですよ。イタリア産のピスタチオムース、アーモンドミルクチョコムース、イチゴとラズベリーのジュレを巧みに組み合わせ、奥行きのある味わいが実現しました。
★予約/~12月6日(火) ※店頭にて ※予定台数に達し次第終了
★引渡し/12月23日(金)~25日(日) ※店頭にて
住所: 仙台市太白区諏訪町14-17
電話:022-247-8075
営業情報:10:30~18:00、土・日曜、祝日~17:00 ※ケーキなくなり次第終了
定休日:水・木曜、ほか不定休あり
「お月さまのX’masチーズケーキ」(直径12cm・2,970円)
オーストラリア産の最高級クリームチーズを使用した、一番人気のクリスマスケーキ。なめらかな口当たりとまろやかさが特徴で、コクがある上品な味わいです。控えめな甘さの中に広がるふくよかなチーズ感が幸せな気持ちにしてくれますよ。
★予約/~12月16日(金) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月24日(土)~25日(日) ※店頭にて
住所: 仙台市太白区東大野田2-27
電話:022-707-2827
営業情報:10:00~18:30
定休日:木曜
「ブッシュドノエル」(長さ16cm・4,320円)
パリの三ツ星レストランで修業したパティシエが営む店。ふわふわのチョコレートスポンジの中には、濃厚な特製ミックスベリージャムがたっぷり!自家製ベリーソース入りの生クリームで包み、ほのかな酸味が際立つ仕上がりです。
★予約/11月中旬~ ※予定台数に達し次第終了
★引渡し/12月22日(木)~25日(日) ※店頭にて
住所: 仙台市泉区市名坂町39
電話:022-218-7622
営業情報:11:00~20:30
定休日:月曜
「ハーフ&ハーフ」(直径15cm・4,800円)
ミルキーな生クリームと豊かな風味のチョコレート、2つの味を一度に楽しみたい!そんなワガママを、「明るくて幸せな気持ちになれる」ことを目指すパティスリーが叶えてくれますよ。厳選された素材と職人の技を堪能できるケーキです。
★予約/~12月18日(日) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月24日(土)~25日(日) ※店頭にて
住所: 仙台市泉区北高森2-6
電話:022-347-3307
営業情報:10:00~18:30
定休日:火・水曜
「Noel 苺デコレーション」(直径14cm・3,780円)
契約農場の産みたてタマゴを使ったスポンジは軽やかな口当たり。中には北海道産純生クリームとイチゴをたっぷり挟み、贅沢な仕上がりに!チョコレートとイチゴをあしらったクリスマス限定デコレーションが、華やぎを添えてくれます。
また、今年も『YATSUDOKI』ではおひとりさまサイズのクリスマスデコレーションケーキが登場。2種のガナッシュとビスキュイが相性抜群な「Noel マルジョレーヌ」、山梨県産柚子果汁の柚子クリームと苺ジュレを合わせた「Noel フレルージュ」、やさしい甘みのピスタチオババロアがベースの「Noel ピスタチオ」など4種が揃います。
手前から左回りに「Noel ピスタチオ」(直径7cm・594円※)、「Noel フレルージュ」(直径6cm・518円)、「Noel マルジョレーヌ」(直径9cm・918円)、「Noel 苺ショートケーキ」(6cm×6cm・626円)
★予約/~12月16日(金) ※店頭、電話にて
★引渡し/「Noel 苺デコレーション」「Noel 苺ショートケーキ」12月16日(金)~25日(日)、「Noel ピスタチオ」「Noel フレルージュ」「Noel マルジョレーヌ」12月1日(水)~25日(日)※店頭にて
住所: 仙台市泉区桂1-12-1 グリーンマート桂内
電話:022-374-6191
営業情報:10:00~19:30
定休日:無休※1/1は休み
「ノエル・スペシャリテ イチゴバターのガトー」(直径12cm・2,900円)
季節の果物で仕立てるケーキが自慢の『Hacchi』。今回は、イチゴに発酵バターを合わせたコク深い味わいが魅力のケーキがお目見えしました。しっとりとした口あたりのビスキュイで自家製イチゴジャムとイチゴコンポートをサンドした自信作ですよ。
★予約/~12月20日(火) ※店頭、電話にて ※予定台数に達し次第終了
★引渡し/12月15日(木)~25日(日) ※店頭にて
住所: 宮城郡利府町菅谷台3-13-1
電話:022-767-0368
営業情報:10:00~19:00
定休日:水曜、第3火曜
「苺のショートケーキ」(直径15cm・4,300円)
全国からお取り寄せが相次ぐ老舗洋菓子店。『矢本イグナルファーム』の摘みたてイチゴを主役にした正統派のショートケーキです。ジューシーなイチゴ、口どけの良いスポンジケーキ、濃厚な生クリームの三重奏を堪能してくださいね。
★予約/~12月18日(日) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月22日(木)~25日(日) ※店頭にて
「ぴよちゃんのハッピークリスマス 2022」(直径15cm・4,104円)
”ぴよちゃんの”可愛らしい表情はもちろん、素材にもこだわった本格ケーキが、さらに可愛くなって登場しました。蔵王産の新鮮なタマゴを使用したスポンジケーキときめ細かい生クリームで、淡雪のように軽やかな口当たりに仕上げていますよ。
★予約/~12月22日(木) ※店頭、電話にて
★引渡し/12月20日(火)~25日(日) ※店頭にて
住所: 名取市愛島笠島字上平88-3
電話:022-381-0095
営業情報:10:00~19:00(ラストオーダー18:30)
定休日:不定休
「ティラミス」(直径14cm・3,000円)
住宅街に佇む小さなパティスリーから届いたのは、クリスマス限定の新作・ティラミス。北海道産マスカルポーネチーズを使ったムース、エスプレッソに浸したスポンジなどが層をなしています。グラタン皿に乗せるスタイルも新しいですね。
★予約/12月3日(土)~ ※店頭にて限定40台 ※予定台数に達し次第終了
★引渡し/12月23日(金)~25日(日) ※店頭にて
住所: pâtisserie MONK(モンク)
電話:022-357-0931
営業情報:10:00~19:00
定休日:月・水・木曜
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