今日は2月2日（木）にオープンした『仙台バル MUSUBI』を紹介します！
仙台バル MUSUBIとは
広々とした店内には、テーブル席とカウンター席、テラス席が設置
『ダイワロイネットホテル仙台西口』の13階にオープンした『仙台バル MUSUBI』では、宮城県産食材を中心に使用した、創作和食が味わえます。
モーニング、ランチ、ディナーの時間帯に営業しているので、友達との休日ランチや、大切な人とディナーを楽しんだりと、自分のライフスタイルやシーンに合わせて利用できるのがうれしいポイント！
『スターバックス コーヒー 仙台南町通り店』があるビルの13階です。仙台駅前なのでアクセスも抜群に良い！
仙台バル MUSUBI
住所： 仙台市青葉区中央３丁目７−２５ ダイワロイネットホテル仙台西口 13階
電話：022-796-3305
営業情報：6：30～10：00（ラストオーダー9：30）、11：30～15：00（ラストオーダー14：30）、17：00～23：00（ラストオーダー22：30）※ランチタイムは2月中旬オープン予定
定休日：なし
おすすめメニュー
「伊達な八寸」（1,800円）
『仙台バル MUSUBI』では、宮城の地酒も豊富に用意しています。そんなおいしい日本酒と相性抜群なのが、 MUSUBI名物「伊達な八寸」。八寸とは約24cm四方の木盆に海のごちそうや山の旬の幸を数種類盛った料理です。宮城県産食材を使った品々をちょっとづつ食べながらおいしい日本酒を味わうなんて、とっても贅沢ですよね。
「真鯛の浅月巻き」
「鮪のねぎま煮」
「彩野菜のラタトゥイユ」
「生湯葉と海胆」
「しじみの小吸物」
「仙台せりと帆立の酢味噌掛け」
「日高見牛のたたき」
「トルティージャ〈田舎風オムレツ〉」
「海老とせり根の天麩羅」
「伊達な八寸」のほかにも、絶品料理が盛りだくさん！
「日高見牛のタタキ」（2,800円）はあっさりとした味わいと深い旨みが特徴の一品
「仙台新名物もつ煮風牛タンの煮込み」（1,500円）。濃厚な味わいが日本酒とぴったり！
「仙台朝市仕入れの刺身盛り合わせ〈大〉」（2,500円）。朝市で仕入れた海鮮は鮮度抜群！なんとも贅沢な盛り合わせですね
「仙台朝市直送 海の塩釜焼き」（2,000円）。周りの塩を叩き割ると...
仙台朝市で仕入れた海鮮が出てきました！塩釜でじっくりと蒸されているので、ふっくらとした食べ口に仕上がっていますよ
「〆パフェ フルーツ」（850円）も注文！フルーツのさわやかな酸味と、中央にのったアイスクリームの甘みがマッチしていて美味でした！
メニュー表↑
ランチメニューはこちら↑
まとめ
- 2月2日（木）に『仙台バル MUSUBI』がオープン
- 場所は『ダイワロイネットホテル仙台西口』の13階
- 宮城県産食材を使った創作和食が食べられる
県産食材にこだわった料理を堪能できる『仙台バル MUSUBI』に足を運んでみてくださいね！
仙台バル MUSUBI
住所： 仙台市青葉区中央３丁目７−２５ ダイワロイネットホテル仙台西口 13階
電話：022-796-3305
営業情報：6：30～10：00（ラストオーダー9：30）、11：30～15：00（ラストオーダー14：30）、17：00～23：00（ラストオーダー22：30）※ランチタイムは2月中旬オープン予定
定休日：なし
てんびん座O型の新人編集者。好きな食べ物は笹かまぼこ。自分史上最もおいしい笹かまぼこを決定すべく、色々なお店の笹かまぼこを食べ比べる日々を送る。どれもおいしくて選べそうにない。
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