こんにちは、編集部はまじです。今日は『ホテルメトロポリタン仙台』のバレンタイン情報をお届け!
フェアトレードチョコレートを使用し、一粒ひと粒丁寧に作るホテルメイドのチョコレートです。
各フレーバーのポイントはこちら。
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〇ウイスキー
宮城県限定ウイスキー“伊達”を使用した、大人な味わいのチョコレート
〇NINA’Sマリーアントワネット
フランスの紅茶NINA’Sマリーアントワネットと国産の林檎ソースとのバランスが良いチョコレート
〇塩キャラメル
塩竃の藻塩を使用し、キャラメルのコクを引き出した一粒
〇オリーブオイル 胡椒
スペイン産のアルベッキーナエクストラバージンオリーブオイルプレミアムを使用し、胡椒をあわせたガナッシュ
〇オレンジ
苦みの強いスペイン産ビターオレンジと甘みのあるオレンジを合わせた甘酸っぱい味わい
〇仙台味噌 / 日本酒
伯楽星で有名な新澤醸造店で作ったホテルメトロポリタン仙台オリジナルの日本酒 M30を使用
〇自家製プラリネ
トルコ産ヘーゼルナッツをプラリネにし、ミルクチョコのガナッシュにブランデーを加えたチョコレート
〇いちごの生チョコレート
JRフルーツパーク仙台あらはまで収穫したいちご“にこにこベリー”を使用した香り豊かなチョコレート
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宮城ゆかりの食材を使ったチョコレートもあり、どれもじっくりと噛みしめながらいただきたいですね。
ぜひ今年のバレンタインに合わせてチェックしてみてください。
Happy Valentine’sday-アソーティメント ドゥ ショコラ詳細
販売期間/2月10日(金)~14日(火)12:00~19:00※予約は3日前まで
会場/ホテルメトロポリタン仙台 ロビーラウンジ『シャルール』
料金/4個入り1,500円、6個入り2,200円、8個入り2,800円
問い/ホテルメトロポリタン仙台
電話/022-268-2525
詳細はこちらから▼
https://sendai.metropolitan.jp/restaurant/list/chaleur/menu/happyvalentinesday.html
小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。
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