【新店】自慢のレトロプリンをはじめ、懐かしさ感じる品々が揃う喫茶店【喫茶結香珈】

こんにちは、S-style編集部のありちゃです。

今日は、若林区荒町に2022年2月にオープンした『喫茶結香珈（きっさゆかこ）』をご紹介します。

※こちらの記事は『せんだいタウン情報S-style5月号』掲載内容からの流用でお届けしています

「お客さまの生活に寄り添う喫茶店を開くのが、ずっと夢だったんです」。

そう話す木村さんが営む一軒は、店主の人柄に惹かれた常連客で早くも賑わっています。

看板メニューの固めプリンは、蒸し器で時間をかけて固めることで、ねっとりとした口あたりに。
そのほかにも、厚切りトーストやクリームソーダなど、どこか懐かしいメニューがずらりと並びます。

店主との会話を楽しみながら、有意義な時間を過ごせそうです。