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2018.09.19

【今日はカレーだ!③】『まつを』のかつカレー

hamajiはまじ

こんにちは!編集部はまじです。いまだカレー熱が続いている今週は、【今日はカレーだ!②】『甘味処 郷 駅前店』のカレーライスに続き以外なお店の絶品カレーをご紹介。こちらは『とんかつ まつを』の「かつカレー」(980円)です。

とんかつ屋の妙技が生んだ行列必至の絶品カレー

※味噌汁付き、金・土曜のみ提供

創業時は3ヵ月に一度の限定メニューだった「かつカレー」は、あまりのおいしさに要望が相次ぎ、毎週提供するようになったというひと皿。ラード100%の油でサックリ揚げたロースカツに、じっくり煮込まれたルウ。それぞれに丁寧な職人の技が垣間見える。こちらを提供するために、前日に店を休みにしてまで仕込む気概あるカレーは、その味を求めて行列ができるのも納得の逸品だ。

家族で営む一軒。現在は息子の啓樹さんが中心となって店を切り盛りする

とんかつ まつを

住所:〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-1-8 青葉パークビルB1F

電話:022-227-8539

営業情報:11:30~15:00(金・土曜11:00~)

定休日:木・日曜、祝日

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hamaji
はまじ

3歳の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。J-POPを大音量で聞きつつがむしゃらに走ってストレス発散するのが週末の定番。「みやぎレシピ」「MUSIC」「ぜんりょく☀フルスロットル」コーナー担当。