【CAFE＆LIFE】『木綿糸』でいただく懐かしの味「仙台味噌トースト」

みなさんこんにちは、S-style編集部のマタギです。本日は『せんだいタウン情報S-style９月号』より、『木綿糸』の「仙台味噌トースト」を紹介します！

地下鉄北四番丁駅近くにあった人気店『もめん茶屋』が閉店し、姉妹店としてオープンした『木綿糸』。『もめん茶屋』の名物だった「仙台味噌トースト」も、レシピを受け継いで提供しています。ゴボウやクルミが入り、ハチミツとみりんで甘みをつけた味わいは、どこか懐かしく感じます。分厚いトーストに、甘辛い味噌ペーストの組み合わせがクセになると新たなお客さんにも好評。「私が大好きだった『もめん茶屋』のように、人が集まる交流の場にしたい」と店主の藤井さんは話してくれました。名喫茶から新店へ繋がれた温もりを感じに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

オープントーストセット（ハーフ＆ハーフ）960円

味は仙台味噌、ペッパーチーズ、ツナ、ハチミツの４種類から選びます。迷っちゃうという方は、ハーフ＆ハーフにしてもOK！　セットで付いてくるサラダを100円プラスで日替わりのスープに変更可能です。

『S-style９月号』では、『木綿糸』のほかにも個性豊かなカフェをご紹介しています！　ゆっくりとくしたつろぎ時間が欲しい方、おいしいカフェご飯が食べたい方、ぜひチェックしてみてくださいね。