こんにちは、S-style編集部あちきです。暑いと甘いものが食べたくなるのは私だけでしょうか。ジリジリとした日差しを避けてエアコンの効いた喫茶店に入り、冷た~いアイスコーヒーをグビッ。その隣に甘いものがあれば、暑さにやられた身体の疲れもすっかり取れるってもんです。本日は『S-style8月号 喫茶店特集』より、喫茶店ならではのレトロスイーツをご紹介します。
銀座に本店を構える創業82年の老舗喫茶『トリコロール』。ここ仙台でも、『仙台三越』を訪れるゲストを細やかなホスピタリティで出迎えています。創業当時の味を再現したエクレアは、注文が入ってからシューの表面を軽く焼き、なめらかな特製クリームをたっぷり詰め、最後にチョコレートをとろり。淹れ立てのコーヒーを目の前でグラスに注いでくれるアイスコーヒーと共に、自分だけのためにサーブされる贅沢を楽しんでくださいね。
「エクレア」(単品450円※ドリンクセット860円) 撮影/山口 晃
このほか、本誌では『トリコロール 仙台三越店』の人気No.1スイーツも紹介しています。また、仙台の老舗喫茶のオンリーワンなフードの数々もたくさん登場していますよ。詳しくは『S-style8月号』をチェックしてくださいね!
S-style8月号はコチラ→http://s-style.machico.mu/books/1552
住所:〒980-0811 仙台市青葉区一番町4-8-15 仙台三越本館1F
電話:022-221-3206
営業情報:10:00~19:00(ラストオーダー18:30)
定休日:仙台三越に準ずる
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日刊S-style Web編集長。仙台生まれ仙台育ち。週1ジム通いの後にすする『そばの神田』が至福。コロナ禍以降は料理とお笑い、「ゼルダの伝説」に凝っています。
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