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2021.08.25

【バクコメの爆UP!】話題の萌え断!新感覚フルーツ大福が気になる!?

宮城県住みます芸人「バクコメ」が県内の注目施設や企業を訪問する「爆UP!」は、『せんだいタウン情報S-style』内の人気コーナーです。今回は、新感覚のフルーツ大福を味わうため『CAFE DE MERCI』を訪れています!

今回の訪問先はコチラ!『CAFE DE MERCI(カフェ ド メルシー)』

萌え断が美しい!
新感覚フルーツ大福を堪能

焼きたてピザなどのイタリアンで人気の『CAFE DE MERCI(カフェ ド メルシー)』。こちらで話題のフルーツ大福を食べられるという情報をキャッチした「バクコメ」が、味を確かめに早速訪問!

陸前高砂駅すぐ隣に位置するイタリアンBar『CAFE DE MERCI(カフェ ド メルシー)』。ここでこの夏、新感覚のフルーツ大福「伊達のフルーツ大福 梨花(りんか)」が誕生しました。監修したのは創業300年の伝統を持つ『元祖仙臺駄菓子屋本舗 熊谷屋』。和テイストあふれる「梨花」専用テイクアウトスペースが新設され、注目度急上昇中なんです!

【店舗情報】
CAFE DE MERCI(カフェ ド メルシー)
住所: 仙台市宮城野区福室2-6-11
電話:022-766-8460
営業情報:テイクアウト10:00~17:00、イートイン16:00~19:00
定休日:火曜
HP:https://cafedemerci.owst.jp
アクセス:JR仙石線陸前高砂駅より徒歩1分

ひと口目で驚く!
果実のジューシーさにうっとり

「伊達のフルーツ大福 梨花(りんか)」(450円~)は、毎朝一つひとつやさしく丁寧に手包みして仕上げています。宮城県産のイチゴに大ぶりなキウイなど、この日のラインナップは8種類!

萌え断作りにトライ!

フルーツ大福の萌え断を作るためには、「餅切り糸」を使います。大福の下に糸を通して、中心部で糸をクロスします

ゆっくり糸を引っ張ると、ぱかっとカットできますよ。うつくしい断面がお目見えです!バクコメのお二人もチャレンジしています

大福が割れたその瞬間からずっと笑顔のお二人。「大福が割れた瞬間にふわ~っと広がる香りがスゴイ!」(秀作)。「鮮やかな断面が美しい!」(半澤)

気になるその味わい…
食レポは誌面にて!

話題のフルーツ大福を堪能した「バクコメ」の二人の食レポは、『せんだいタウン情報S-style 9月号』をチェックしてくださいね。

誌面と合わせてyoutubeもCHECK!
CAFE DE MERCI(カフェ ド メルシー)

住所: 仙台市宮城野区福室2-6-11

電話:022-766-8460

営業情報:テイクアウト10:00~17:00、イートイン16:00~19:00

定休日:火曜

HP:https://cafedemerci.owst.jp/

iyashirobo
癒しロボ

せんだいタウン情報 S-styleの非公認キャラクターとしてその名をほしいままにしてきた癒しロボ。これまで連載してきた4コママンガを振り返ってみたり、癒しロボが注目する情報などをお伝えしていきます。