こんにちは、S-style編集部のあちきです。今日は、荒町商店街のパン屋さん『広進堂』の「チーズクリームぱん」を紹介します。
荒町商店街に佇む小さなベーカリー『広進堂』。
創業は明治時代、砂糖商時代から数えてなんと135年の歴史を持つ老舗で、昔ながらの気取らないパンと温かな接客が人気です。
現在切り盛りするのは6代目店主の岡さん。「毎日でも食べたいパン」を目指し、素材や製法にこだわった誠実なパン作りをされています。
お店に並ぶたくさんのパンの中でも、「チーズクリームぱん」は世代を問わず人気の高い自慢のひと品。
口どけ軽やかな菓子パン生地の中には、Kiriチーズを使用したチーズクリームをオン。
クリームチーズのコクと程よい酸味が効いたクリームがクセになり、つい「もう一個」となる菓子パンです。
「チーズが苦手な人でもおいしく食べられるよう」と考えられており、大人も子どもも大好きな店のロングセラーとして愛されています。
そのほか、名前も可愛らしい「恋人ぱん」やレトロな山型食パンもおすすめ。
どれも150~200円程度と子どものお小遣いでも買えそうな価格も素敵です。
一度食べたら不思議とリピートしたくなる「チーズクリームぱん」、ぜひお試しあれ。
住所: 仙台市若林区荒町28
電話:022-222-2271
営業情報:8:00~19:00
定休日:第5日曜
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日刊S-style Web編集長。仙台生まれ仙台育ち。週1ジム通いの後にすする『そばの神田』が至福。コロナ禍以降は料理とお笑い、「ゼルダの伝説」に凝っています。
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