こんにちは、S-style編集部のあちきです。今日紹介するのは、8月26日にオープンしたばかりの『PANORA-kitchen of the seasons-』。店名の由来でもある抜群の眺望はもちろん、モーニングやランチ、カフェメニューまで写真付でたっぷりとお伝えします。
宮城県民には”県図書”としておなじみの『宮城県図書館』。周囲を取り囲む豊かな自然環境を活かし、抜群の眺望(パノラマ)を楽しめる大きなガラス窓をシンボルに生まれたカフェレストランが『PANORA-kitchen of the seasons-』です。「四季の台所」をテーマに、宮城県の食材を使った季節替りのランチメニューやカフェメニュー、モーニングが楽しめます。
先日、編集部あちきが取材で早速足を運んできました!
全面ガラス張りの造りが特徴のこちら。入口前には消毒と検温機能を持った最新マシンが備えられており安心。消毒用に手をかざすだけで、ピピッと体温を測ってくれます。
注文方法は、席に着く前に会計を済ませるカフェスタイルです。
『PANORA』さんでぜひ楽しみたいのが、主菜や副菜を選べる「週替わりDELISHランチプレート」。週替りで登場する2種のメインから1種類、3種の副菜から2種類、2種のサラダから1種類を選べるんです!しかも、ランチタイムには店内のカウンターにずらりとその日の料理が並び、目の前で吟味しながら好きなものを選んでサーブしてもらえるのが魅力。思わず目移りしてしまいそうです!
メインはたいてい「肉」と「魚」で2種が登場するそう。この日のメインは「海老のフリット バニラマヨネーズ」と「バルサミコポーク&パイン」の2種でした。どちらもおいしそうで悩む!
迷った挙句、この日はこちらの献立をセレクト!
ご飯は、宮城県産コシヒカリと玄米「金のいぶき」をブレンド。玄米の風味とプチプチ&もちもちとした歯触りがおいしいです!
実はこちら、『nacrée』などの有名レストランで修業をつんだ俵山シェフを迎えており、料理のおいしさもお墨付き。色とりどりのデリは見た目以上にボリューム感があり、お腹も心も満足できること間違いなしです。
さらに、食後やカフェタイムにぜひ食べてほしいのがこちらです。
フィリピンのBean to barブランド『AURO』の77%チョコレートを使用したこちらのガトーショコラは『PANORA』の隠れた名物。こっくり濃厚なカカオが香るひと品で、ビター感としっとりなめらかな舌触りが絶品なんです。
さらに店内では、『AURO』チョコレートの販売も行っています。
店名の通り、特長は大きなガラス窓の向こうにそびえる緑のパノラマ。心まで洗われるような清々しい森林に、思わず非日常の世界へぐっと引き込まれます。
コーヒーは東京の『GOOD COFFEE』より特注で仕入れたスペシャルティコーヒーをラインナップ。新しく仲間入りした「オリジナルブレンド」は、しっかりとしたボディとコクが特長です。
『PANORA』では、朝9時よりモーニングも実施しているので、朝活や休日のブランチにもおすすめ。宮城県図書館も9時より開館するので、ゆっくりと本を読んだりカフェで過ごしたり、『PANORA』のモーニングから有意義な1日のスタートが切れそうです。
近隣には『泉パークタウン タピオ』や『仙台泉プレミアム・アウトレット』もありますので、おでかけのついでにショッピングも楽しめそうです! ぜひ皆さんも訪れてみてくださいね。
住所: 仙台市泉区紫山1-1-1 宮城県図書館1F
電話:022-341-8618
営業情報:9:00~19:00(モーニング~11:30、ランチ11:30~14:00)※ラストオーダー18:30
定休日:不定休
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日刊S-style Web編集長。仙台生まれ仙台育ち。週1ジム通いの後にすする『そばの神田』が至福。コロナ禍以降は料理とお笑い、「ゼルダの伝説」に凝っています。
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