こんにちは、編集部おげんです。
9月21日(木)、『仙台PARCO2』1階にオープン予定の『のむとこ たべとこ チマチマ酒店』にひと足速く行ってきました!
中華などの小皿料理や、種類豊富なドリンクメニュー、780円〜のお手頃ランチが魅力の居酒屋です。
・のむとこ たべとこ チマチマ酒店とは
・メニュー
・5種の小皿料理を実食!
・まとめ
・店舗情報
9月21日(木)、『仙台PARCO2』1階にオープン。
仙台市内に数店舗を展開する人気酒場『本格酒処シマウマ酒店』系列の新店です。
営業時間は11:00~22:00で、ランチ営業も実施。
「色々な種類の中華をちょっとずつ楽しんでもらいたい」。
そんなお店の願いから、たくさんの種類を“チマチマ”と楽しめる小皿中華を手頃な価格で提供します。
この日は5種の小皿料理
・海老シュウマイ
・元気玉
・焼き小籠包
・生ハムチーズ上海ハニー
・蒸し豚とシャキシャキレタス&ミニ割包
を実食しました!
まずは名物の「海老シュウマイ」。海老とシュウマイ生地、中の豚肉がプリプリ&ジューシーで激うまでした!豚肉は包丁で粗く刻んでいるため、肉々しい食感がしっかりと感じられるひと品です。
カニ玉、海老玉、ニラ玉が一皿に盛り付けられた「元気玉」。1度で3種の味わいを楽しめるひと品です。もちろん一緒に食べてもとってもおいしい。レンゲで掬うたびに、カニカマや海老などの具材が顔を出して、ちょっとした楽しさも。
まるっとかわいいフォルムの「焼き小籠包」。もっちもちの生地と、じゅわ~と溢れる肉汁がたまりません!
個性的なネーミングの「生ハムチーズ上海ハニー」は、その名の通り生ハムとチーズ、そしてはちみつと一緒にいただくひと品。塩味と甘みの絶妙なバランス感が、やみつきになるおいしさです。
韓国料理“ポッサム”をイメージしたひと品。『チマチマ酒店』では、蒸し豚とキムチ、甜面醬をレタスに包んでいただきます。そのまま食べても十分おいしいのですが、「ミニ割包」に挟んで食べれば中華風ハンバーガーに!甜面醤のコクと甘みがいいアクセントになってとてもおいしかったです。ぜひ、みなさんも試してみてくださいね。
昼も夜も楽しめる『のむとこ たべとこ チマチマ酒店』は9月21日(木)オープン!
気になる人は、ぜひお店へ足を運んでみてくださいね!
てんびん座O型の新人編集者。好きな食べ物は笹かまぼこ。自分史上最もおいしい笹かまぼこを決定すべく、色々なお店の笹かまぼこを食べ比べる日々を送る。どれもおいしくて選べそうにない。
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