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2018.09.19

【今日はカレーだ!④】『穣庵』の炭火仙台牛カレーうどん

こんばんわ!編集部はまじです。いまだカレー熱が続いている今週は、【今日はカレーだ!②】『甘味処 郷 駅前店』のカレーライスに続き以外なお店の絶品カレーをご紹介。こちらは『穣庵』の「炭火仙台牛カレーうどん」(1,300円)です。

仙台牛のリッチな味わいを 手打ち麺とピリ辛ルウと共に

※数量限定

そば屋の隠れた名品としてツウに人気の逸品。注文ごとに手打ちするうどんは、手仕事を感じさせるバラついた太さがいい。ツルツルとのど越し良い麺に丁度よい塩梅で絡むルウは、じっくり炒めたタマネギの甘みを感じるやさしい味わい。ゴロッと大振りの仙台牛は、口の中でほろほろととろける柔らかさだ。数量限定のため、電話での事前確認がおすすめ。

歴史を感じる風情ある佇まい。秋保大滝にほど近く、休日は多くの観光客で賑わう

穣庵

住所:〒982-0244 宮城県仙台市太白区秋保町馬場字大滝8-1

電話:022-399-2120

営業情報:11:00~15:00※そばなくなり次第終了

定休日:木曜※臨時休業あり

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hamaji
はまじ

小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。