【S-style8月号掲載】『トリコロール 仙台三越店』で味わう、出来たてエクレア

こんにちは、S-style編集部あちきです。暑いと甘いものが食べたくなるのは私だけでしょうか。ジリジリとした日差しを避けてエアコンの効いた喫茶店に入り、冷た～いアイスコーヒーをグビッ。その隣に甘いものがあれば、暑さにやられた身体の疲れもすっかり取れるってもんです。本日は『S-style8月号 喫茶店特集』より、喫茶店ならではのレトロスイーツをご紹介します。

銀座に本店を構える創業82年の老舗喫茶『トリコロール』。ここ仙台でも、『仙台三越』を訪れるゲストを細やかなホスピタリティで出迎えています。創業当時の味を再現したエクレアは、注文が入ってからシューの表面を軽く焼き、なめらかな特製クリームをたっぷり詰め、最後にチョコレートをとろり。淹れ立てのコーヒーを目の前でグラスに注いでくれるアイスコーヒーと共に、自分だけのためにサーブされる贅沢を楽しんでくださいね。

「エクレア」（単品450円※ドリンクセット860円）　撮影／山口 晃

このほか、本誌では『トリコロール 仙台三越店』の人気No.1スイーツも紹介しています。また、仙台の老舗喫茶のオンリーワンなフードの数々もたくさん登場していますよ。詳しくは『S-style8月号』をチェックしてくださいね！

S-style8月号はコチラ→http://s-style.machico.mu/books/1552