こんにちは、S-style編集部あちきです。「好きな食べ物第二位がハンバーグ」のハンバーグ大好きな私が、宮城県各地でさまざまなハンバーグを探すハンバーグ連載第2弾!今日は、石巻市末広にある小さな食堂『ロア』さんに行ってきた様子をお届けします。先輩スタッフはまじさんから「ハンバーグがめちゃめちゃおいしいらしい」との情報を入手し、高速をちょちょいと走り向かった『ロア』。ピンクの壁が印象的な一軒家の洋食屋さんです。店内にはテーブルが3つあり、私が行ったときは背広のサラリーマンがひとりでもくもくとかつ丼を食べていらっしゃるのみでした。今週のランチと書かれたホワイトボードには、「キノコピラフと半ラーメン」(コーヒー付800円)の文字が。ラーメンから丼もの、定食まで幅広いメニューを提供されているよう。出前もやっており、地域の人に親しまれるお店という雰囲気が伝わってきました。
さてさて、私が注文したのは「ミートソースハンバーグのせ(850円)」。私は基本的にひき肉が好きなので、ミートソースも大好きです。ハンバーグ&ミートソースでWの幸せを味わっちゃいますよ~!
『ロア』さんのハンバーグは柔らかいとろふわ系ハンバーグ。フォークでふんわりほどける肉汁たっぷりのハンバーグには、よく炒められたタマネギが甘みと柔らかな舌触りを生み出しています。うん、これはうまい!ミートソースにはベーコンも使われており食べ応え抜群。ハンバーグを食べ、スパゲティを食べ、あっという間に平らげてしまいました。
いやあ、宮城県内にはまだまだおいしいハンバーグがありそうです。また探しに行っちゃいますよ!
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日刊S-style Web編集長。仙台生まれ仙台育ち。週1ジム通いの後にすする『そばの神田』が至福。コロナ禍以降は料理とお笑い、「ゼルダの伝説」に凝っています。
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