モダンな和菓子が紡ぐ、穏やかな春の訪れを感じて
桜の葉の香りがほのかに漂う「桜餅」は、なめらかな舌触りと程よい甘さがたまらないひと品。
薄紅色の生地に包まれているのは、手間を惜しまず手作業で皮を取り除いたあん。
小豆を何度も水を替えてさらすことで、やわらかな口どけやほんのりとした紫色を生んでいる。
春の訪れを告げるようなやさしい味わいを満喫しよう。
桜餅（1個206円）※4月中旬頃まで販売予定、要問合せ
円菓 madoka
住所：〒981-3204 宮城県仙台市泉区寺岡5-12-24 1F
電話：022-785-7547
営業情報：9:00～18:00（日曜、祝日は17:00クローズの場合あり）
定休日：不定休
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おさかな
仙台在住16年、編集長5年目。好きな温泉地は須川高原温泉（岩手）、野地温泉（福島）、鳴子温泉（宮城）。仕事柄食べることは大好きだが、withコロナ時代は「生活の時短」をテーマに、最新家電や在宅ワークに役立つアイテムにハマり中。Amazonヘビーユーザー。
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