豊かな海の恵みを特別な一皿に！「三陸・常磐もの海の幸せフェア」開催！

豊かな海域の恵みが集結！三陸・常磐ものの魅力とは？

三陸・常磐沖は、親潮と黒潮が交わる世界でも有数の漁場です。
この豊かな環境で育まれた魚介類は、脂の乗りや旨みが格別。

近年、海の環境は変化していますが、この海域は依然として海の幸の宝庫であり続けています。

本フェアは、この三陸・常磐ものの魚介類に光を当て、その美味しさを多くの人に知っていただくための取り組みです。
地域が誇る旬の食材が、プロの料理人によって最高の状態で味わうことができます！

【10/15〜12/14】お店で出会う、特別な「海の幸」メニュー

「三陸・常磐もの海の幸せフェア」は、2025年12月14日（日）まで、約2ヶ月間にわたり開催されます。
期間中、宮城県内の対象の飲食店で、三陸・常磐ものの食材を使った逸品が提供されます。

老舗の和食店から、モダンなレストランまで、多様なジャンルのお店が参画しています！
料理人それぞれのインスピレーションと技によって、定番の海鮮料理はもちろん、普段はなかなか味わえない創作料理など、新しい海の幸の魅力を発見できます！
ぜひフェア参加店を巡り、最高の状態で調理された三陸・常磐ものを味わい尽くしましょう！