こんにちは、編集部はまじです。今日は東北大学病院周辺エリアから、『cafe de MOU』の「本日のシェフのおすすめランチ+スープ」を紹介します。
『cafe de MOU』は、「フランスのカフェ」をコンセプトに、現地の家庭料理をパンと一緒に提供しているカフェ。
奥さまが手がけるパンを、なんとおかわり自由(‼)で楽しめるランチはボリュームも盛りだくさん。
この日のメインの「豚肉のブレゼ~トマトススパイスソース~」は、隠し味のハチミツで深みを持たせたトマトソースがたっぷりかかっています。
ソースはお肉といただくのはもちろんのこと、パンにディップして最後のひと口までおいしくいただけるのがうれしいポイントですね。
『cafe de MOU』では、モーニング、ランチ、カフェ、そして4月からは夜カフェもスタートしました。シーンに合わせてぜひ訪れてみてくださいね。
住所: 仙台市青葉区支倉町4-27 TC支倉2F
電話:022-200-2456
営業情報:11:00~14:00、17:00~20:00、土曜8:00~18:00(ラストオーダー各30分前)※火・木曜は8:00~10:00モーニング営業あり
定休日:日曜、祝日
小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。
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