こんにちは、編集部マタギです。今日は東北大学病院周辺エリアから、『蕎麦と焼鳥 源治』の「天おろしそば」をご紹介します!
豊かな香りが特長の常陸秋そばを楽しめる『蕎麦と焼鳥 源治』で、これからの時季に楽しみたいのが「天おろしそば」!
つるりとしたのど越しのそばに、エビ、ナス、ピーマン、サツマイモの4種類の天ぷらをトッピング。
だいこんおろしを溶いた甘めのつゆをたっぷり付けて、さっぱりとした味わいに仕上がります。
食いしん坊は丼やいなり寿司をセットで注文するのもおすすめですよ。
夜は炭火焼き居酒屋に早変わりし、落ち着いた雰囲気の中で自慢の焼き鳥が楽しめるので、そちらもぜひチェックしてみてくださいね!
住所:〒981-0933 宮城県仙台市青葉区柏木1-5-27
電話:022-725-7229
営業情報:11:30~15:00、17:30~22:00
定休日:無休
趣味は山登り。山頂でコーヒーを飲み、下山後は銭湯に直行、ラーメンを食べて帰るのが理想の休日。最近は「Netflix」「Amazon Prime Video」「U-NEXT」を使いわけて、ドラマ・映画鑑賞の沼から抜け出せないでいる。
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