【絶賛開催中！サワールージュスイーツフェア2018】『まめいち』の「真紅」

こんばんは、クリエイティブチームのべいこんです。

S-style編集部のカマスポ先輩が「サワールージュスイーツフェア2018」のスイーツを記事で紹介していましたが（記事はコチラ）、全部制覇したくなってしまうくらい、なんともおいしそうですね～！

べいこんは、学生時代茶道をやっていたほど和菓子には目がないので、数ある参加店から『和菓子 まめいち』さんのスイーツを食べてみましたよ。

「真紅」

こちらが『まめいち』さんのサワールージュを使ったスイーツ。その名も「真紅」。見よ！　この輝き。自分の姿が写り込むほどなんです。

こなしの生地で包み込まれた中には、なんとサワールージュのコンポートと黄金色のさつま芋あんがたっぷり！ 上品なサイズながら、しっかりとした食べごたえでした。

さらにおいしく味わいたい時には、『まめいち』の和菓子によく合うようにと特別に焙煎された「まめいちブレンド」と一緒にいただくことがおすすめ。深煎コーヒーと和菓子との相性は、うっとりするほど贅沢な気分にさせてくれますよ。「まめいちブレンド」は店舗で販売されています。

『まめいち』に飾られた絵

「真紅」には店主がサワールージュの真っ赤な実をイメージして作った物語があります。『まめいち』の店内にはその物語の絵が飾ってあります。温かく、ほっこりとするストーリーの詳細は、ぜひ店舗に寄られた際に店主にぜひ聞いてみてくださいね。