編集部あんこの「出雲旅中継」②

こんばんは！　島根県取材中の編集部あんこです。

本日は朝からあいにくの空模様ですが、松江城へ登城です。現存天守12城のうちの1つで、戦国時代に建てられたものです。石垣は、野面積み。いろいろな仕掛けがたくさんあり、まさに戦う城。迫力満点ですねー。かっこいい！　城の近くには緑色をした興雲閣という建物のもありますが、そこは次号の「Kappo」でご紹介します。

お次は茶室『明々庵』へ。出雲松江藩7代藩主不昧公の建てた茶室を移築したものです。お庭を眺めながら、お抹茶の撮影。いただいたお菓子も美味しかった…。

今日のランチは、『皆美館』さんの家伝料理「鯛飯」を、撮影後にみんなで食べました。見よ、この美しい盛り付け！　ここにお出汁を注いで食べるのです！

お腹を満たした後は、窯元の『出西窯』へ。若い人たちが働きやすい環境づくりに取り組んでいて、隣には出西窯の器を使ったベーカリーカフェができました。これからショップもできるそうで、島根の最旬スポットになる予感！

盛りだくさんの取材ですが、いよいよ明日は出雲大社へ。今日は早めに休みます。

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