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宮城県のタウン情報誌『せんだいタウン情報S-style』の編集部が、絶対たべてほしい!おすすめグルメをご紹介します。今回は仙台発祥の名物でもある「冷やし中華」。爽やかなビジュアルは夏にぴったり!実は年中食べられる店もあるんですよ。
1.全国に名を馳せる冷やし中華の元祖の店『龍亭』
2.1925年創業の老舗で楽しむ門外不出の味わい『彩華』
3.子どもから大人まで楽しめるまろやかさ『志のぶ二十人町店』
4.青のりの抜ける香りも心地よい『志のぶ 支店』
5.多くの常連客が待ちわびる夏の味『麺飯甜』
6.気仙沼産フカヒレが乗った贅沢な冷やし中華『中国料理 豊園』
「冷やし中華の元祖店」として県内はもとより全国的に知られる中国料理店。元々は点心をメインメニューとしていましたが、夏の客足が落ちることに思い悩んだ初代が「暑くてもおいしく食べられるメニューを」と考案したのが始まりだそうです。クラゲや蒸し鶏、広東チャーシューなど、6種類の豪華な具は皿にのせて別添えに。見た目も華やかな冷やし中華です。
【交通:地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩7分】
★編集部おすすめポイント
住所: 宮城県仙台市青葉区1-2-10
電話:022-221-6377
営業情報:11:30~14:30、土・日曜、祝日11:30~14:30、17:30~20:30
定休日:水曜
キュウリ、チャーシュー、玉子など定番具材に加え、有頭海老にカニ肉、蒸し鶏が彩りよく並び、中央には肉厚のクラゲも。『彩華』の冷やし中華は豪華な食材が魅力のひとつです。タレはさまざまな調味料をブレンドした醤油ダレか、香ばしくコクのあるゴマダレから選択可能。麺、具、タレが絶妙なバランスで、一年中食べたくなる味わいですよ。
【交通:地下鉄南北線勾当台公園駅より徒歩3分】
★編集部おすすめポイント
住所: 宮城県仙台市青葉区国分町2-15-1 彩華ビル2・3F
電話:022-222-8300
営業情報:11:30~15:00ラストオーダー、17:00~21:00ラストオーダー
定休日:月曜
1937年の創業後、ほどなくして生まれたという名物「冷やし中華」。端正に切られた五目具材、しっかり〆た自家製麺、あっさりやさしい淡麗スープ。その三位一体には一寸のムダもなく、老舗ならではのいぶし銀の魅力があります。まろやかに仕上げた甘酸っぱさが後を引き、ひと夏のうちに何度もリピートしてしまうこと間違いなし!
【交通:JR仙台駅より徒歩10分】
★編集部おすすめポイント
住所: 宮城県仙台市宮城野区二十人町302-16
電話:022-256-3282
営業情報:11:30~19:00※スープ・麺なくなり次第終了
定休日:火曜
『志のぶ支店』の2代目店主がこのメニューを始めたのは40年ほど前。夏限定のはずが、要望の多さから通年メニューになりました。低加水率の自家製麺は水で〆て、一層しゃっきりと。醤油、酢、ゴマ油で仕立てたタレは、少し加えた砂糖が全体をやさしくまとめ、“飲みたくなる味わい”に仕上がっています。郷愁を誘うシンプルで爽やかな味わいが楽しめますよ。
【交通:地下鉄南北線愛宕橋駅より徒歩5分】
★編集部おすすめポイント
住所: 宮城県仙台市太白区越路2-10
電話:022-223-0569
営業情報:11:00~15:00※麺なくなり次第終了
定休日:不定休
しっかりコシのある中細麺に、ひたひたに注がれた鶏ガラベースのスープ。具材の中にはチャーシューやメンマが入るなど、『麺飯甜』の冷やし中華はまるでラーメンのような“つゆだく”スタイルが特徴です。スープはツンとした酸味がなくまろやかで、麺をすするとゴマ油の香りが広がります。たっぷりスープのおかげでするすると喉を通り、食べごたえも抜群ですよ。
【交通:JR仙台駅直結】
★編集部おすすめポイント
住所: 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1F
電話:022-722-2801
営業情報:11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定休日:無休
創業50年以上!仙台の町中華の重鎮『豊園(ほうえん)』ではフカヒレ入りの冷やし中華(1,400円)が夏の定番。気仙沼産フカヒレの旨みと甘じょっぱいタレが織りなす贅沢なハーモニーを楽しもう。今年4月に燕沢に移転しているので訪れる際は要注意!
★編集部おすすめポイント
住所: 宮城県仙台市宮城野区燕沢東2-8-8
電話:022-781-5778
営業情報:11:00~15:00、17:00~20:30、火曜11:00~15:00、土日祝11:00~20:30※LO昼14:30、夜20:00
定休日:水曜
【2023年最新】仙台のおいしい冷やし中華6選はいかがでしたか?
「冷やし中華」を食べて、夏を楽しく乗り切りましょう!
宮城県仙台市のタウン情報誌『せんだいタウン情報S-style』。地元グルメや仙台観光を知り尽くすタウン情報編集部が、地元で愛される名物を紹介します。スマホやPCで情報収集をしながら、「街を楽しむプロ」になろう!
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