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2021.05.09

【新店】シビ辛がクセになる!広島発の「汁なし担担麺」が仙台上陸!

こんにちは、S-style編集長のおさかなです。今日は、仙台三越近くにオープンした『汁なし担担麺 くにまつ 仙台店』を紹介します。

広島発の「汁なし担担麺」

広島の「汁なし担担麺」第二次ブームの立役者と言われる『汁なし担担麺 くにまつ』が4月28日に仙台店をオープン

中国四川省発祥の「汁なし担担麺」を、日本人の舌に合わせて、日本の醤油や味噌を使ってタレを開発。さらに麺も自家製麺にこだわっているとか。

広島では行列の絶えない人気店、これは期待大!

早速行ってみた

仙台三越近く。うまい鮨勘さんの隣にオープン

手指消毒していざ入店

食券式です。この日は定番の「汁なし担担麺 元味」(690円)を選択

カウンター席はアクリル板で仕切られているので安心です

水はセルフです

カウンターに置かれている“おいしい食べ方”をチェック。ふむふむ…

注文から数分で着丼!

食券を出して、ものの3分ほどで「汁なし担担麺 元味」が到着!

は、速い!速過ぎる!

「汁なし担担麺 元味」(690円)

まずは底から持ちあげるようによくかき混ぜる

一口食べると、か、辛い!舌が痺れる!

しかし辛さの中にも旨みがあって、花山椒の香りとシビれる刺激がクセになる一杯です。

好みの調味料を加えてカスタマイズも可能

私はお酢を加えてみました。さっぱりして美味

辛さを和らげるために「温泉玉子」(80円)を追加注文

全体がマイルドになっておいしい!

広島でブームになっている「汁なし担担麺」、ぜひ味わってみてくださいね!

汁なし担担麺 くにまつ 仙台店

住所: 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-3

HP:https://www.facebook.com/kunimatsu.hiroshima/

Map

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おさかな

仙台在住16年、編集長5年目。好きな温泉地は須川高原温泉(岩手)、野地温泉(福島)、鳴子温泉(宮城)。仕事柄食べることは大好きだが、withコロナ時代は「生活の時短」をテーマに、最新家電や在宅ワークに役立つアイテムにハマり中。Amazonヘビーユーザー。