【創業70年！】仙台銘菓「こだまのどら焼」を手がける「こだま」完全密着レポート！

皆さんこんにちは、S-style編集部のマタギです。仙台・宮城にお住まいの方なら一度は口に、ないしは耳にしたことがあるであろう仙台銘菓「こだまのどら焼」。甘いふかふか生地にどっしりと包まれる炊きたて小倉あん。食べ進めると気付く餅の存在！　そう、あの「餅入りどら焼」で有名な菓子店です。そんな『こだま』より、今回の新型コロナウイルス感染症が猛威を振るう中、懸命に治療にあたってくださる医療従事者の皆さまに、感謝の気持ちを込めた「こだまのどら焼」が寄贈されました。

寄贈されたのは「こだまのどら焼」800個。「最前線で働いている方々が笑顔でいてもらえるよう、どら焼で少しでも疲れを癒していただけたらと思います」と話す３代目・児玉康社長。

そんな『こだま』は昨年で創業70周年。４月号で45周年を迎えた『S-style』よりも大大大先輩です。そんな老舗店の本店工場に、わたくしマタギが潜入取材！（詳細はS-style４月号にて）。『こだま』ではなんと世界でひとつだけの焼印を押したオリジナルどら焼が作れるのです。S-styleも45周年を記念したどら焼を注文。その様子をちょっぴり公開します。

この後、小倉あんやずんだあんをのせ、最終工程へと進んでいくのですが、それは本誌を読んでのお楽しみ！　さてさてS-styleがリクエストしたオリジナルどら焼は…

店頭もしくはwebにて注文！※要予約
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定型の中から好きな焼印をセレクト
画像で紹介したもののほかに、「ほんの気持ちです」「おめでとう」などがあります
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個数と味を選んで（焼印入６個1,880円～）注文
ちなみに焼印だけじゃなく、子どもが書いたイラストや手書きメッセージがそのままカラープリントできるサービスもあるみたいです！
詳しくは公式ホームページをチェックしてみてくださいね！

「こだまのどら焼潜入レポート」が掲載されているS-style４月号の購入はこちらから！
45周年を迎えたS-style！　特別企画「45軒のマイラヴァ―グルメ」は超必見です。飲食店同士の繋がりや、これまで行ったことがなかったお店が見られて、マタギもかなり参考にしています…！

そして5月25日（月）には最新号「おうち時間の楽しみ方」特集が発売！　ステイホーム&リモートワーク中の皆さんはAmazonもしくはマチモールでの購入がおすすめですよ～！
町のプロに聞いたステイホームの楽しい過ごし方をご覧くださいね！