え！？こんなところにラーメン屋！？意外な場所で行列をなす仙台のつけ麺人気店『うまづら』

こんにちは！
編集部ありちゃです。

ラーメンが大好きな私、取材先で美味なラーメンに出会う瞬間が、人生で一番幸せだったりします。
そんな私が『S-style2月号　仙台宮城 ラーメン総選挙2020』の取材中に出会い、思わず感動して泣きそうになった激ウマつけ麺専門店をご紹介します！

今回ご紹介するのは『S-style2月号　仙台宮城 ラーメン総選挙2020』でつけ麺部門１位、宮城県南総合部門第５位に輝いた『うまづら』です。

岩沼市のバイパス沿いにある、大型パチンコ店の駐車場内にこぢんまりと店を構えるこちら。
目立った看板もないので、ボーっとしていると通り過ぎちゃいます。
（実際、取材の際通り過ぎてしまって大変焦りました…💦）

にもかかわらず、ご飯時になると長蛇の列が発生！
これはどんな旨いつけ麺が登場するのか…期待に胸を膨らませて、いざ入店！

今にもよだれがたれそうなほどつけ麺との対面にワクワクしている私の前に登場したのは、ぐつぐつと沸騰している「味玉入りつけ麺」（990円）！

魚介の食欲をそそる香りがぶわっと広がります。
こだわりのスープはカタクチイワシ、粉末カツオ、乾燥小エビ、日高産昆布でダシをとり、どろりと濃厚に仕立てているそう。
そんなスープに合わせる麺は、スープの濃さに負けないようモチモチの太麺をチョイス。

もうこんなの絶対においしいじゃ～～～ん！！！

食べたい気持ちを必死に抑え取材をし、ついに試食の時間。

ズズッと麺をすすると…太麺にどろりとしたスープがよく絡み、口いっぱいに魚介の旨みが広がりました。
なんじゃこりゃ、うますぎる。

実は今まで「やっぱつけ麺よりラーメンでしょ」という固定概念を持っていた私。
そんな過去の自分を怒りたくなるようなおいしさでした。

最後には、ユズ風味ですっきりとした味わいの割スープで〆るのがおすすめ。
濃厚なスープが軽やかな味に大変身、思わず汁完してしまうこと間違いなしですよ！

人気メニュー「辛つけ麺」（990円）は、辛いもの好きにはぜひ食べていただきたい１杯です。
三段階から辛さを選ぶことができるので、「自信ないかも…」という方でも安心！

辛いだけではなく、エビの旨みがギュッと凝縮されていて非常にまろやかなのも特長ですよ。