ラーメン激戦区・池袋の人気ラーメン店で修行した店主がオープン。ラーメン作りのイロハを地元・白石に持ち帰り届けるのは、無化調にこだわった一杯だ。その心は”安心安全なラーメンを食べてほしいから”こそ。2種の煮干からダシをとった淡麗スープは、そのやさしい味わいに飲み干す人も多いという自慢の逸品。メンマや香味油など、細部に至るまで手作りする真心こもった一杯をご堪能あれ。
「岩のりらぁ麺(並)」(780円)※中盛+100円、大盛+200円
平子とうるめの2種の煮干から時間をかけて丁寧にダシを抽出。芳醇な香りが口いっぱいに広がるラーメンを味わおう
店主の辻さん。お母さまの逸子さんと共に店を切り盛りしており、アットホームな雰囲気も魅力
店内はカウンター席のみだが、子ども用のイスも完備。キッズメニューがあるので子連れも安心
住所:〒989-0227 宮城県白石市田町1-2-30 城南アパート1F
電話:080-3401-3456
営業情報:11:00~14:30、17:30~21:00※スープなくなり次第終了
定休日:火曜
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小学2年の息子を追いかけながら、日々せっせと働くワーキングマザー。「せんだいタウン情報S-style」第18代目編集長やってます。BTSが好きすぎて、やたらと韓国料理ばかり作っているただのARMY。
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